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Tipici del Molise, dell’Abruzzo e della Puglia, i cavatelli sono i protagonisti di una ricetta che racchiude in un unico piatto le migliori tradizioni di diverse parti dell’Italia, senza mai tralasciare, ovviamente, la nostra Sicilia, sapientemente rappresentata dalle melanzane e dal pesce spada.
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Con questa ricetta potrete portare l’estate sulle vostre tavole ogni volta che vorrete. Realizzata con ingredienti altamente selezionati, preparati con metodi che ne preservano sapore, qualità e caratteristiche nutrizionali, potrete godere appieno di tutta la bontà di un piatto 100% mediterraneo.
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Per coloro che amano i sapori innovativi senza mai tralasciare le radici tradizionali, abbiamo pensato a una ricetta che combina i sapori del mare e della terra in un’unica delizia. La nostra Caponata di Melanzane e Tonno è ottima da gustare da sola o come originale contorno.
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La melanzana è la regina della cucina italiana, disponibile sia nera che viola, di origine siciliana, coltivata e raccolta nelle campagne del Ragusano. Un prodotto presente sulle nostre tavole in ogni momento dell'anno e utilizzabile per tante ricette della cultura culinaria della penisola.
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Ingredienti: Melanzane 65%, olio di semi di girasole 35%, sale, aceto, aromi naturali in proporzioni variabili, (pepe rosso, menta, aglio, prezzemolo). Acido citrico, acido ascorbico. contenitori da: 212g/620g/1kg/3kg
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Il nome deriva dal Capone che all’epoca si trovava facilmente nelle cucine siciliane per la sua abbondanza. Il capone veniva servito insieme a pomodoro e melanzana. Agli inizi del secolo scorso il piatto è entrato a far parte della tradizione culinaria popolare e il capone è stato sostituito con altre verdure. Le verdure, attentamente selezionate, sono fritte separatamente, e successivamente cotte con una particolare salsa di pomodoro. Ingredienti: Melanzana fritta a cubetti 37%, salsa di pomodoro, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, cipolle, sedano, olive, capperi, zucchero, aromi naturali, aceto.
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Conosciuta in tutto il mondo come piatto tipico della cucina siciliana è anche stata inserita tra le P.A.T. del Ministero Politiche Agricole. Melanzane, peperoni, cipolle, sedano, olive verdi e nere, capperi, aceto sale, zucchero, passata di pomodori locali ed olio extravergine d'oliva, questi sono gli ingredienti della versione catanese della CAPONATA; che insieme al rispetto delle tradizioni e l'esperienza nella produzione contribuiscono a diffondere ed a mantenere alto il nome della Cucina Siciliana nel mondo.
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La parmigiana di melanzane, anche melanzane alla parmigiana o semplicemente parmigiana, è un piatto a base di melanzane fritte e gratinate in forno con passata di pomodoro, basilico, aglio e uno o più formaggi inclusi, parmigiano reggiano, e mozzarella , in comode teglie da Kg 3,00 per 9/12 porzioni .Prodotto surgelato pronto all'uso.
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Imitazione di pelliccia sintetica di alta qualità in molti colori e lunghezze di capelli. Utilizzato nella produzione di vari tipi: - abbigliamento - giacche, cappotti, cappelli - accessori - colletti, pompon - allestimenti interni Contenuto: mix di fibre acriliche e poliestere Larghezza: 145-155 cm Confezione: rotolo
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Teglia di Parmigiana di Melanzane Fritta e cotta al Forno pronta da porzionare e servire .Teglia da Kg 3,00
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Ecco un secondo piatto sfizioso, dove fette di melanzane fresche fanno da scrigno al pesce razza, dando vita a morbidi involtini speziati e panati. Una vera delizia di sapori e odori, in grado di miscelare con sapienza il profumo del mare alla bontà della terra.
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Il sapore intenso e i colori vivaci degli ortaggi primaverili si uniscono alla delicatezza del pesce spada in un piatto che esprime tutta l’essenza della cucina del Sud. Una ricetta ricca e nutriente, che parte solo da ingredienti genuini, ottima come antipasto, contorno o piatto unico.
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Ingredienti: Melanzane 65%, olio di semi di girasole 35%, sale, aceto, aromi naturali in proporzioni variabili, (pepe rosso, menta,aglio, prezzemolo). Acido citrico, acido ascorbico. contenitori da: 106g/212g/620g/1kg/3kg
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Ingredienti: (Melanzane e Pomodori) 65%, olio di semi di Girasole 35%, sale, aceto, aromi naturali in proporzioni variabili, pepe rosso, menta, aglio, prezzemolo). Acido citrico, acido ascorbico. contenitori da: 106g/212g/620g/1kg/3kg
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Conserve sott'olio preparate rigorosamente artigianalmente. POMODORI SECCHI SOTT'OLIO: i pomodori essiccati per giorni nelle teglie sotto al nostro meraviglioso sole. Ottime come antipasto o come condimento per pasta. I pomodori essiccati per giorni nelle teglie sotto al nostro meraviglioso sole. Ottime come antipasto o come condimento per pasta. POMODORINO CILIEGINO INTERO SOTT'OLIO: da noi in Sicilia il pomodoro ciliegino è una "Istituzione"! In questa preparazione la nostra cuoca Titti è riuscita ad esaltare ad esaltarne il gusto. I sapori dolce e salato sono perfettamente abbinati. Perfetto da spalmare ma anche per condire primi e secondi. Gustarlo è come fare un viaggio nell'autentica Sicilia! MELANZANE A FILETTI SOTT'OLIO: Nei vasetti ci sono solo autentiche melenzane preparate in modo artigianale.
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Siciliane per eccellenza le nostre melanzane, vengono lavorate in maniera artigianale, tagliate a fette, condite con profumato origano locale, aglio, un pizzico di peperoncino e conservate esclusivamente in olio extravergine d'oliva.
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I prezzi visualizzati sul sito sono al dettaglio. Ingredienti: Melanzane, olio di semi di girasole, peperoni, peperoncino piccante, sale, origano, prezzemolo, aceto di vino, aglio. Confezioni: Vaso di vetro ml. 314 / 580 / kg 1062/ kg 3100 Sconto del 30% dal prezzo da ingrosso. Richiedi il listino
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100% puro succo di melagrana bio Certificato bio ICEA Prodotto in Sicilia Un succo delizioso di qualità superiore.
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Succo di melagrana 100% Senza zuccheri aggiunti Una consistenza seducente e un gusto squisito, un piacere per il palato con tutti i benefici della melagrana! Questo succo di melagrana biologico è fabbricato in Francia con frutti siciliani. Il gusto delle melagrane maturate al sole lo rende semplicemente delizioso!
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