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Italia
Olio extravergine di oliva aromatizzato al tartufo, peperoncino, mandarino rosso, limone e rosmarino .
Bulgaria
tipo di condimento. I granuli aromatizzati concentrati sono ottenuti da cipolle disidratate. Questa sostanza è composta da cipolle disidratate macinate, più comunemente dalle cipolle a bulbo. A causa della disidratazione, il prodotto ha una durata di conservazione più lunga. Si dice che le cipolle essiccate prevengano l'infestazione batterica e aiutino a ridurre il rischio di varie infezioni batteriche e fungine. Usi: Il granulato di cipolla è perfetto per raffinare vari piatti e miscele di spezie, marinate, condimenti e salse. Le cipolle granulate possono sostituire il tradizionale sapore di cipolla nei cibi e nelle bevande. Non piangere! Garantita.
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Questo aceto, con i suoi sapori potenti e la nota di acidità tipica dell'ananas, è ideale per i petti di pollo o le ali di tacchino, o per condire e speziare un'insalata esotica o una macedonia. Si può usare sul pesce e mescolare con acqua liscia o gassata per dissetarsi.
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L'aceto di miele aggiungerà una nota armoniosa alle vostre marinate e insalate. Utilizzatelo da solo (sugli asparagi, per esempio), o con il petto d'anatra affumicato (in combinazione con olio vergine di pinoli) e altre carni affumicate. Può essere utilizzato anche come dessert (torta semplice con "brouillade" all'arancia) o come deglassante per i fegati. 100% naturale: senza coloranti o aromi artificiali.
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La mostarda di lime "Les saveurs de Maya" è prodotta con lime coltivati esclusivamente in Martinica. Questa senape al lime si sposa meravigliosamente con le vinaigrette e aggiunge il tocco piccante così caratteristico di questo agrume. Sarà il "colpo di scena" nel vostro piatto. È l'accompagnamento perfetto per pesce e crostacei. Perfetta nelle marinate e negli impacchi.
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Martinica
Questo eccezionale aceto, creato dal Maestro Acetaio Frédéric Chaix, è prodotto con aglio fresco. Morbido al palato, aggiungerà note potenti e fresche ai vostri piatti. Lasciatevi sorprendere. ECCELLENTE CON: Insalate, carni bianche, pesce, carpaccio, tartare di pesce o di carne, deglassatura, marinata di carne, plancha, cozze, ostriche. 100% naturale: senza coloranti o aromi artificiali.
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Questo eccezionale aceto, creato dal Maestro Acetaio Frédéric Chaix, è prodotto con mango intero, zenzero e coriandolo. Questo aceto morbido e leggermente piccante esprime tutta la dolcezza del mango, aggiungendo aromi complessi e un pizzico di esotico ai vostri piatti. Delicato e leggermente piccante allo stesso tempo. Perfetto con i sapori caraibici, asiatici e orientali. OTTIMO CON: Insalate di verdure crude, insalate verdi, insalate landaise, deglassatura di carni, selvaggina o pesce, anatra, plancia ma anche nella preparazione di dessert. 100% naturale: nessun colorante o aroma artificiale.
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Questo eccezionale aceto è stato creato dal maestro acetaio Frédérique Chaix. Sottile e delicato, questo aceto alla vaniglia permette di condire facilmente antipasti, secondi piatti e dessert. Questo aceto di vaniglia bourbon è un condimento esclusivo e sorprendente. OTTIMO CON: Antipasti (frutti di mare, capesante, cetrioli, pomodori, ecc.) Piatti (deglassare, pesce, carni bianche, ecc.) Insalate (insalate miste, tabbouleh, ecc.) Carote grattugiate, cuori di carciofo, barbabietola, avocado, tabbouleh, petto di pollo, deglassare le capesante. Eccellente nei dessert. L'aceto può anche essere diluito in acqua liscia o gassata per ottenere una bevanda estiva rinfrescante. 100% naturale: senza coloranti o aromi artificiali.
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CONDIMENTI AROMATIZZATI A BASE DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA Per unire il sapore e la praticità in cucina, abbiamo unito l’olio extravergine di oliva ai condimenti mediterranei e non solo: Funghi Porcini Aglio Basilico Tartufo Nero Tartufo Bianco Limone Peperoncino Rosmarino
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Condimenti biologici a base di OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA aromatizzato. Sapore intenso, fresco ed equilibrato, ricorda la Sicilia e i suoi sapori intensi e decisi. Perfetti per condire qualsiasi pietanza, versatili in cucina!
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