Miscele di erbe aromatiche - Import export

Regione: Abruzzo La nostra azienda – sita alle falde della Maiella, in Abruzzo – miscela dal 1970 erbe aromatiche scelte e di prima qualità. Il vigoroso e fiero vincolo con il territorio nonché la fedeltà verso la tradizione impongono l’esclusivo impiego di ingredienti naturali e il bando di conservanti, coloranti e glutammato. Ci ispira la passione per una terra generosa e incontaminata, per la natura e per i suoi frutti, perciò con il tempo abbiamo imparato a valorizzare le potenzialità del nostro territorio offrendo un’ampia gamma di miscele aromatiche che riescono a rievocare i sapori e i gusti di un tempo appagando i palati più esigenti.

Questa spezia genuina e naturale vanta un odore intenso, persistente ed aromatico, ed un sapore leggermente piccante. Il suolo arido ed il sole siciliano conferiscono a questa spezia un aroma particolarmente intenso. Dopo essere stato raccolto ed accuratamente selezionato nel mese di Giugno quando la pianta ha raggiunto la fase di fioritura, il timo viene essiccato in luoghi bui e ben areati a testa in giù, sgranato manualmente, passato attraverso dei setacci come da tradizione locale siciliana, ed infine imbustato. Ideale per insaporire carni, pollame e pesce. La lavorazione artigianale è ciò che permette di mantenere intatte le proprietà organolettiche e benefiche che rendono questa spezia unica e molto diversa da quelle prodotte in maniera industriale. Le lavorazioni meccaniche rese al minimo, inoltre, consentono di salvaguardare la struttura del suolo e la naturale nutrizione della pianta.

Varietà autoctona locale, caratterizzata da fiori di colore bianco, questa spezia genuina e naturale vanta un profumo forte, intenso e persistente, un sapore deciso ed un colore verde caratteristico. Il suolo arido ed il sole siciliano conferiscono a questa spezia un aroma particolarmente intenso. Dopo essere stato raccolto ed accuratamente selezionato nel mese di Giugno quando la pianta ha raggiunto la fase di fioritura, l'origano viene essiccato in luoghi bui e ben areati a testa in giù, sgranato manualmente, passato attraverso dei setacci come da tradizione locale siciliana, ed infine confezionato. La lavorazione artigianale è ciò che permette di mantenere intatte le proprietà organolettiche e benefiche che rendono questa spezia unica e molto diversa da quelle prodotte in maniera industriale. Le lavorazioni meccaniche rese al minimo, inoltre, consentono di salvaguardare la struttura del suolo e la nutrizione naturale.

Questo prodotto è ricavato da peperoncini dalla forma allungata e dal tipico colore rosso vivo, la cui coltivazione in un suolo arido riscaldato dal caldo sole siciliano conferisce un aroma ed un gusto particolarmente intenso e piccante. Dopo essere stati raccolti ed accuratamente selezionati nel mese di Giugno, quando hanno raggiunto il grado ottimale di maturazione, i peperoncini vengono tagliati a piccoli pezzi ed essiccati al caldo sole estivo siciliano per alcuni giorni. Ideale per conferire vivacità a primi e secondi piatti. La lavorazione artigianale è ciò che permette di mantenere intatte le proprietà organolettiche e benefiche che rendono questa spezia unica e molto diversa da quelle prodotte in maniera industriale. Le lavorazioni meccaniche rese al minimo, inoltre, consentono di salvaguardare la struttura del suolo e la nutrizione naturale.

Questa spezia genuina e naturale vanta un odore deciso ed intenso, ed un sapore delicato. Il suolo arido ed il sole siciliano conferiscono a questa spezia un aroma particolarmente intenso. Dopo essere stata raccolta ed accuratamente selezionata nel mese di Giugno quando la pianta ha raggiunto la fase di fioritura, la maggiorana viene essiccata in luoghi bui e ben areati a testa in giù, sgranata manualmente, passata attraverso dei setacci come da tradizione locale siciliana, ed infine imbustata. Ideale per insaporire carni, ripieni ed umidi. La lavorazione artigianale è ciò che permette di mantenere intatte le proprietà organolettiche e benefiche che rendono questa spezia unica e molto diversa da quelle prodotte in maniera industriale. Le lavorazioni meccaniche rese al minimo, inoltre, consentono di salvaguardare la struttura del suolo e la naturale nutrizione della pianta.

Questa spezia genuina e naturale vanta un odore intenso, persistente ed aromatico, ed un sapore leggermente piccante. Il suolo arido ed il sole siciliano conferiscono a questa spezia un aroma particolarmente intenso. Dopo essere stato raccolto ed accuratamente selezionato nel mese di Giugno quando la pianta ha raggiunto la fase di fioritura, il timo viene essiccato in luoghi bui e ben areati a testa in giù, sgranato manualmente, passato attraverso dei setacci come da tradizione locale siciliana, ed infine imbustato. Ideale per insaporire carni, pollame e pesce. La lavorazione artigianale è ciò che permette di mantenere intatte le proprietà organolettiche e benefiche che rendono questa spezia unica e molto diversa da quelle prodotte in maniera industriale. Le lavorazioni meccaniche rese al minimo, inoltre, consentono di salvaguardare la struttura del suolo e la naturale nutrizione della pianta.

Mix di N. 3 piante aromatiche nella balconiera da 30 cm con possibilità di scelta di colori della balconiera.

Vasi di Thymus Citriodorus 14 Ø

Vasi di Thymus Foxley 14 Ø

Vasi di Salvia Officinalis 14 Ø

Vasi di Origanum Vulgare nel vaso 14 Ø

Vasi di Basilico genovese nel vaso da 14 Ø