Per uso alimentare - Import export

L’N2O alimentare è un protossido di azoto che, come si può intuire, viene utilizzato per l’industria alimentare e quindi ha la qualità giusta anche per questo. Questo perché questa forma di protossido di azoto è purificata e ha un livello di purezza del 99,7%. Il protossido d’azoto alimentare (N2O) viene utilizzato, tra le altre cose, nei caricatori di panna montata. Questo gas può essere venduto in caricatori di panna montata e inserito nel sifone della panna montata, o attraverso le altrettanto note cartucce di panna montata. Il protossido di azoto (N2O) può mescolarsi bene con le sostanze grasse che vengono messe nel sifone della panna montata per fare una mousse, crema o panna montata. Oltre a questo vantaggio, il vantaggio del protossido di azoto (N2O) nell’industria alimentare è anche che il protossido di azoto ha proprietà antibatteriche. E grazie a questo, la panna montata rimane buona fino a 10 giorni in frigorifero.

All’interno dell’industria alimentare, il sifone per panna è uno dei prodotti che ha guadagnato più peso nel corso degli anni, poiché ci permette di fare diversi tipi di preparazioni culinarie. Se ancora non lo utilizzate nella vostra attività, vi invitiamo a conoscerlo. Tutto quello che c’è da sapere sull’uso del sifone per panna nell’industria alimentare. Nel settore alimentare, ci si imbatte nell’uso di strumenti, prodotti o piccoli elettrodomestici che qualche anno fa potevano sembrare impensabili. Tuttavia, le tendenze emergono spesso ed è importante evolvere, essere aggiornati e offrire novità ai clienti. Uno di questi utensili chiave nella cucina di oggi è il sifone per la panna. Si tratta di un prodotto con molte possibilità, poiché il sifone può essere utilizzato per preparare creme e schiume, sia per i piatti principali che per i dessert, ed è per questo che è così popolare.

Siete curiosi di sapere come funziona il protossido di azoto in auto? Abbiamo messo insieme un breve blog per capire come funziona il protossido di azoto nelle corse automobilistiche, un’altra caratteristica genuina di questo composto. Come funziona il protossido di azoto in auto? Pensando in modo creativo al protossido d’azoto nelle automobili, il nome del famoso film d’azione “Fast & Furious” deve avervi già attraversato la mente. Ebbene, la breve esplosione di velocità con la pressione di un pulsante è tutto vero. Abbiamo preparato il seguente blog per capire questo grande uso del protossido di azoto. *Le caricatori de crema Exoticwhip non sono destinate al rifornimento dell’auto. Le nostre bottiglie sono al 100% per uso alimentare. Questo blog è semplicemente informativo. Il protossido di azoto nelle corse automobilistiche Il protossido di azoto può servire a molti scopi. Tra questi c’è quello di alimentare il motore della tua auto. Ma come funziona?

I caricatori di crema N2O sono progettati per l’uso in distributori di crema e utilizzando il protossido di azoto che contengono nel tuo montatore di crema, puoi preparare alcune fantastiche ricette, alcune delle quali menzioneremo in questo post del blog. Effetti e usi di N2O Come forse già sapete, ci sono diversi modi per usare il protossido di azoto. In questo blog affronteremo i diversi effetti e usi di N2O. Quando si tratta di ristoranti o dell’industria del catering, gli chef e il personale di cucina usano il protossido di azoto ad un grado alimentare E942 come propellente per aerosol per fare schiuma, antipasti, salse e panna montata con cibo o bevande. Leggi questo post e scopri come viene utilizzato un sifone per panna nella preparazione di creme e dessert. Oltre al suo uso nell’industria alimentare e nei contesti ricreativi, il protossido di azoto può funzionare come un efficace agente sedativo che, combinato con l’ossigeno, riduce l’ansia nei pazienti.

N. articolo: FP-002 Tubo di carta per coperchio sollevabile con bordi piatti, finestra in PET incorporata, collo incollato alla base. Il prodotto è realizzato con carta ruvida a grana di legno, tubo di carta spesso 1,2 mm e PET spesso 0,3 mm per finestra. Abbiamo vari colori e modelli di carta per i clienti tra cui scegliere. La carta fantasia può essere sostituita da carta patinata con illustrazioni del cliente. Caratteristiche speciali: spot UV, goffratura, stampa a caldo sono applicabili su richiesta. La forma e le dimensioni della finestra possono essere regolate in base alla richiesta del cliente purché non troppo grande. Materiali ecologici (colla per uso alimentare, inchiostro di soia ecc.) Sono utilizzati per garantire che i materiali siano sicuri per l'imballaggio degli alimenti. Design unico per il confezionamento di cioccolatini, caramelle, biscotti e altro ancora.

Il burro di cacao è il risultato della spremitura del liquore (o massa) di cacao ad altissima pressione. Dopo che il burro di cacao è stato raccolto allo stato liquido, viene imballato in scatole di cartone da 25 kg e raffreddato per essere trasportato ai nostri clienti. Il burro di cacao rimane solido a una temperatura di 270°C, ma inizia a sciogliersi a 27,70°C e si scioglie completamente a 350°C. Quando il liquore di cacao viene pressato, il burro di cacao si presenta per primo allo stato naturale, mantenendo tutto il sapore del cacao. Un ulteriore processo viene effettuato per ottenere il burro di cacao deodorato, in modo da poterlo utilizzare nella produzione di cioccolato senza alterarne l'odore e il sapore. Il burro di cacao viene utilizzato per la produzione di cioccolato da solo o mescolato al liquore di cacao. Oltre all'uso alimentare, il burro di cacao è utilizzato nei prodotti farmaceutici e cosmetici grazie alle sue proprietà antiossidanti e alla sua natura lubrificante.

Eurocell produce sacchetti ad uso alimentare a fondo quadro in polipropilene. Grazie alla saldatura presente sul fondo, che impedisce la fuoriuscita delle piccole particelle, sono idonei anche al contenimento di farinacei sottili e prodotti con polvere di zucchero inoltre, grazie all’ermeticità garantita dalla saldatura sul fondo, la shelf-life del prodotto contenuto aumenta notevolmente rispetto a quella del sacchetto a fondo quadro tradizionale. I sacchetti a stock sono prodotti in una variante unica ovvero: sacchetti a fondo quadro con fondo saldato in polipropilene coestruso. I sacchetti a fondo quadro sono realizzati in polipropilene trasparente. È possibile la fornitura di sacchetti con fondo saldato in polipropilene, sia coestruso che bilaccato, con dimensioni e stampe personalizzate fino a 8 colori. Sono idonei al confezionamento di prodotti come farina, polenta, riso, cereali, pasta, frutta secca e tanto altro.

Funzionamento: il vuoto aspira il prodotto dalla vasca di stoccaggio alla bottiglia, senza contatto tra il prodotto e nessun altro componente meccanico della macchina. Caratteristiche: • Livello prodotto in bottiglia automatico, con regolazione manuale • Base, struttura e becchelli in acciaio inox • Guarnizioni e altri componenti plastici realizzati in materiali certificati per uso alimentare • Regolazione in altezza per bottiglie differenti con molla centralizzata • Regolazione del vuoto in base al tipo di prodotto con manometro • Filtro per protezione gruppo pompa • Serbatoio di recupero del prodotto in vetro al borosilicato • Tubi di passaggio prodotti universali (per vini, birra, olio, distillati, succhi di frutta a caldo) • Circuito di passaggio prodotto completamente accessibile e sanificabile • Disponibilità di beccucci speciali per il riempimento di bottigliette mignon: Modello Ultrafill-2 : da 200 a 400 b/h Modello Ultrafill-4 : da 400 a 600 b/h

Possiamo aiutarvi a convalidare gli ingredienti che compongono il vostro integratore alimentare. Oltre alla convalida normativa, è importante verificare che i vostri ingredienti non corrano il rischio di essere limitati o vietati a breve o medio termine e controllare se la loro presenza comporti l'obbligo di includere precauzioni d'uso nell'etichettatura. Tutto questo deve essere fatto prima della fase di sviluppo ed è essenziale.

L'amido di mais è ampiamente utilizzato nella produzione di dolci, prodotti dolciari, fast food, salsicce, marinate, sugo, glassa, zuppe secche, premiscele per salse e piatti pronti. Inoltre, l'amido di mais viene applicato nell'industria della carta, dei tessuti, del cartone e degli adesivi. Negli usi farmaceutici e medici, l'amido di mais viene utilizzato ad es. come lubrificante per guanti chirurgici. Nell'uso cosmetico, il prodotto può essere un sostituto del talco nella merce per neonati. Altri usi includono il segmento della nutrizione animale per bestiame, pollame e mangimi per pesci.

La proteina dei piselli è ottenuta dal pisello dorato o giallo mediante processi secchi e liquidi. Nella fase secca, il guscio del pisello viene rimosso meccanicamente e macinato. Successivamente si ottiene la farina di piselli e grazie alle sue proprietà di idrosolubilità le proteine ​​vengono separate e raccolte per centrifugazione. Il prodotto finale a base di proteine ​​dei piselli è una polvere beige, dal gusto pulito.

La fecola di patate si ottiene separandola meccanicamente dalle altre parti della patata mediante risciacquo, pulitura, asciugatura e setacciatura. La fecola di patate è un prodotto senza glutine applicabile alle merci per i clienti con intolleranza al glutine. L'amido di patate nativo è una polvere bianca pura senza odore estraneo e sapore neutro ed è quindi ideale per modificare la consistenza dei prodotti senza interferire con il loro gusto. Le sue proprietà leganti e di ritenzione dell'umidità lo rendono un ingrediente popolare nel segmento dei prodotti da forno. Rispetto all'amido di mais, l'amido di patate nativo rimane stabile alle alte temperature.

L'amido di frumento nativo è un prodotto purificato, non modificato e naturale ottenuto dalle piante. Il grano viene prima pulito, decorticato e macinato, quindi lavorato con l'utilizzo di acqua per separare l'amido. Il prodotto si presenta sotto forma di polvere bianca, fine, di odore e sapore neutri.

Riferimento : 005729 CARATTERISTICHE TECNICHE - Cilindrico verticale su piedi - Cupola conica decentrata - Pendenza inferiore conica 38 - Finitura interna ed esterna: smaltato 2B - Camino decentrato Ø 400 mm e altezza 300 mm - Lembo superiore anti-ritenzione in acciaio inox 316L ELICA - 3 connessioni singole DIN 80 maschio sulla cupola - Peso: 975 Kg DIMENSIONI - Diametro: 2420 mm - Altezza : 4517 mm

Buste goffrate caratterizzate da uno spessore perfetto per la conservazione di prodotti in sottovuoto. Le buste goffrate Orved, grazie alla speciale goffratura romboidale, consentono di allungare fino a 4/5 volte in più la durata di prodotti solidi e asciutti, rispetto alla conservazione tradizionale. Le buste goffrate godono dell’idoneità all’uso alimentare. Ideale per: macchine ad estrazione esterna domestiche e professionali

Bilanciatori inossidabili Ideale per l'industria della lavorazione della carne e ambienti di lavoro umidi Utilizzando grasso per uso alimentare (conforme a NSF) e materiali inossidabili, l'uso di prodotti di qualità Kromer ora soddisfa anche le rigide linee guida dell'industria alimentare. Il comprovato principio di base dei prodotti Kromer rimane ovviamente nella versione inossidabile: le applicazioni pesanti, come le seghe per il processo di taglio della carne, sono mantenute dal bilanciatore inossidabile nella posizione desiderata per l'utente e possono quindi funzionare senza problemi . L'ergonomia e il flusso di lavoro nella produzione possono essere notevolmente migliorati incorporando i prodotti Kromer nel processo di produzione. Naturalmente, la versione inossidabile offre anche l'elevata dotazione di sicurezza dei nostri prodotti Kromer.

Retrattori (e bilanciatori) inossidabili Ideale per l'industria della lavorazione della carne e ambienti di lavoro umidi Utilizzando grasso per uso alimentare (conforme a NSF) e materiali inossidabili, l'uso di prodotti di qualità Kromer ora soddisfa anche le rigide linee guida dell'industria alimentare. Il comprovato principio di base dei prodotti Kromer rimane ovviamente nella versione inossidabile: le applicazioni pesanti, come le seghe per il processo di taglio della carne, sono mantenute dal bilanciatore inossidabile nella posizione desiderata per l'utente e possono quindi funzionare senza problemi . L'ergonomia e il flusso di lavoro nella produzione possono essere notevolmente migliorati incorporando i prodotti Kromer nel processo di produzione. Naturalmente, la versione inossidabile offre anche l'elevata dotazione di sicurezza dei nostri prodotti Kromer.

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I bicchieri in SAN sono prodotti con un materiale plastico rigido ed altamente resistente: il SAN. Materiale destinato all’ uso alimentare, è sicuro ed adatto al lavaggio in lavastoviglie. I bicchieri infrangibili in SAN sono ideali sia per i cocktails da spiaggia che per il party in piscina. Dallo spritz al bar del centro alla serata di gala al club, alla notte in discoteca… i nostri bicchieri sono quindi creati per tutte le occasioni in cui è importante distinguersi e rendere un evento unico a partire dalla scelta dei dettagli. Inoltre, è perfetto in tutte quelle situazioni in cui non sia possibile utilizzare il bicchiere in vetro.

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Ingegneria Alimentare vanta un’ampia offerta di serbatoi per tutte le più svariate esigenze di stoccaggio: per l’acqua, per il vino, la birra, le sostanze liquide alimentari come i succhi, i concentrati di verdura e frutta, i prodotti fermentati o pastorizzati come il latte e derivati. Grazie ad un know-how decennale nella progettazione e sviluppo di questo tipo di impianto riusciamo ad offrire ai nostri clienti un prodotto altamente competitivo per prezzo e qualità intrinseca. Tutti i nostri serbatoi di stoccaggio sono infatti realizzati con macchinari di ultima generazione; dalle saldatrici automatiche alle formatrici a CNC per fondi e in accio inox; . Particolarmente utilizzati nello stoccaggio di prodotti agroalimentari, i nostri prodotti non presentano spigolature all’interno e le saldature sono eseguite da personale altamente specializzato. http://www.ingegneriaalimentare.com/macchine-alimentari/serbatoi/

Soluzione disinfettante concentrata Azione battericida Presidio medico chirurgico reg. N.100/43 Indicato per disinfezione prodotti alimentari, stoviglie ed utensili ad uso alimentare