Caffe e te - Import export

Miscela di caffè premium decaffeinato 50% arabica / 50% robusta tostati singolarmente e successivamente miscelati. Disponibile anche nella versione 100% arabica e 100% robusta.

2 singole origin coffee and 1 blend: 100% arabica single origin from Mexico and Perù 100% robusta single origin from India 50/50 blend

Miscela di caffè 100% arabica premium tostati separatamente con metodo artigianale e successivamente miscelati.

Miscela di pregiati caffè arabica e robusta tostati artigianalmente e successivamente miscelati. Gold Medal all’International Coffee Tasting 2018 da IIAC (Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè) nella categoria “Espresso Italiano”. Gold Medal al Mediterranean Taste Awards 2022 - Excellent Taste

Miscela di pregiati caffè 50% arabica / 50% robusta tostati singolarmente con metodo artigianale e successivamente miscelati.

Capsule compatibili con i sistemi Nespresso, Dolce Gusto, A modo mio, Espresso point. Cialde in carta ESE 44mm e Bidose 55mm Capsule in plastica confezionate singolarmente in atmosfera protettiva e capsule autoprotette biodegradabili.

Vietnam Blue Dragon Indonesia Java AP-1 India Cherry AA Camerun Naturale Tanzania Bukoba e altri.

Brasile Santos Colombia Supremo Honduras SHG India Plantation Guatemala Antigua e altri.

Caffè dal retrogusto pieno e aromatico, decaffeinato con metodo naturale ad acqua; la caffeina è ridotta ad una quantita’ inferiore allo 0,1%.

Caffè biologico, monorigine naturale, con una forte acidità di frutta, dolce con una nota di fermentato. Caratterizzato da un forte profumo di fiori.

Miscela biologica di caffè arabica, estremamente fruttata, con una leggera acidità, retrogusto di cacao amaro; caffè corposo con crema nocciola.

Caffè biologico,molto aromatico, con una spiccata acidità di frutta fresca. Note di cioccolato e agrumi.

Caffè dal complesso aroma speziato con prevalenza di cannella e frutta, tra cui fragole mature. Gusto molto equilibrato.

Ricco di aroma e corpo, con una dolcezza delicata e poca acidità.

Monorigine dal gusto unico, fruttato, pieno, con aromi leggermente acidi.

Caffè avvolgente, crema persistente e dorata. Retrogusto dolce. Classico espresso italiano.

Caffè corposo, forte intenso, con note di nocciola e cioccolato fondente.

Caffè intenso di forza e sapore, con un aroma deciso ed un retrogusto con note di caramello. La sua crema è densa e persistente. Ottimo per il risveglio ed il dopopranzo.

Un caffè fresco e delicato grazie all’influenza dell’arabica, il suo plafond aromatico ed il basso tenore di caffeina lo rendono ideale da gustare in ogni momento della giornata.

Caffè morbido e deciso dal retrogusto avvolgente, lascia al palato note al cioccolato ed in tazza si presenta cremoso

Caffè fresco e delicato, estremamente aromatico e corposo con un leggero retrogusto di cioccolato e sentori di frutta secca. La sua crema è persistente e color caramello.

Caffè intenso e avvolgente, leggermente aromatico. In tazza sentori di frutta secca e retrogusto di cacao amaro. La crema e’ densa e di color nocciola scuro.

Gli Arabica Specialty e i Fine Robusta sono caffè selezionati di altissima qualità dettagliatamente tracciati fin dall'origine, freschi di raccolto e privi di difetti. La loro disponibilità è limitata e vincolata alla possibilità di reperire materie prime freschissime e dalle potenziali caratteristiche organolettiche eccezionali a seguito della nostra attenta tostatura artigianale.

A complete range of services (from the creation of the blend to the design of the packaging) to develop your own brand and business.

Fresco e fiorito, dolce con note di cioccolato fondente. Corpo eccellente e una ricca acidità aromatica.

Miscela sorprendente, 50% Arabica 50% Robusta, Dolce e Fruttata. Con retrogusto persistente e sentori di cacao e frutta rossa. Tipico espresso italiano e ottima base per bevande al caffè a base di latte, come cappuccino, latte macchiato e Flat White.

Titolo: Monorigine 100% Arabica dall’Honduras – Tostatura Chiara – Ideale per Filtro Sottotitolo: La storia di Carlos e il successo dei Microlotti di produzione di caffè arabica in Honduras Quattro anni fa, quando Falcon ha avviato il progetto di sviluppo del caffè di qualità in Honduras, Carlos è stato nominato responsabile per i microlotti e il caffè di specialità. Ciò gli ha permesso di sviluppare capacità tecniche su tutti gli aspetti del caffè, dalla nutrizione delle piante fino ai metodi innovativi di estrazione ed essiccazione. Dato il successo del primo progetto, Carlos ha deciso di acquistare nuove terre e ampliare la coltivazione di caffè. Ha trovato terre nelle zone più alte, tutte sopra i 1450 metri sul livello del mare. Coltiva caturra, lempira, parainema e Ihcafe 90, alcuni dei quali sono stati piantati di recente, mentre altri crescevano già quando ha acquistato il terreno. Carlos si affida al vicino mulino dove si valuta la ciliegia e di conseguenza si definisce il proc

Titolo: Monorigine 100% Arabica dal Perù – Tostatura Chiara – Ideale per Filtro Sottotitolo: Tra la fitta foresta Amazzonica scopriamo la Tradizione e l'Innovazione della famiglia Los Santos con la loro piantagione di caffè dal 1941 La piantagione Los Santos è situata in un sistema agroforestale tra i 1700 e i 2000 metri slm nel cuore dell'Amazzonia. Nata nel 1941 ha una lunga storia nel mondo caffè e un'eredità familiare che rendono questa azienda agricola ricca di esperienza. Nell'azienda agricola le piante (esclusivamente arabica) e le lavorazioni sono scelte con cura: oltre a mantenere Caturra e Typica sono state introdotte altre piante come Geisha, Pacamara e Pacas. Grazie ad una zona coperta per asciugare il caffè con una temperatura che non va oltre i 30° sono in grado di applicare diverse lavorazioni: naturale, lavato e Honey (giallo, rosso e nero) tutti con ottimi risultati ottenendo spesso caffè con valutazioni superiori agli 88 punti.

Titolo: Blend Specialty Turpial – Tostatura Media Sottotitolo: Brasile, Perù, Rwanda – Ideale per Espresso o moka Descrizione: Miscela 100% Arabica – un blend specialty che bilancia la frutta e le spezie del Perù e del Rwanda con le note più dolci e cioccolatose del Brasile. Una miscela studiata e creata da noi per soddisfare tutti i palati anche quelli più esigenti. Grazie alla tostatura media, il nostro blend resta molto aromatico con la giusta corposità per espresso e per moka. Da degustare tutti i giorni: il giusto compagno per cominciare la giornata o per le tue pause dal lavoro o dallo studio. E’ importante ricordare che il caffè ha una sua stagionalità quindi a seconda delle disponibilità sarà possibile degustare diverse miscele tutte da sperimentare. Questa è la nostra terza miscela della famiglia Turpial. La miscela oggi disponibile ha un Brasile molto particolare processato con la tecnica Naturale Cold Soul che permette di esaltare le note dolci del caffè arabica che cresce a