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Benefici: l'aroma di un sambuco ha un effetto rilassante e presumibilmente calma i nervi e i sintomi della depressione. antibatterico. È comunemente usato contro raffreddori, bronchiti, naso che cola, febbre, mal di gola e come emolliente per la voce rauca. In alcuni paesi del nord, si dice che l'estate inizi quando il sambuco fiorisce e finisca quando il frutto matura alla fine di agosto. L'affascinante aroma del sambuco in fiore è tipico del periodo estivo dell'anno.Usi: Più comunemente il fiore di sambuco viene utilizzato per tè e infusi. Mettere in infusione 2-3 cucchiaini di erba essiccata in acqua bollente (250 ml) per circa 10-12 minuti, quindi filtrare l'erba.
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la siderite, nota anche come tè di montagna greco, è ricca di antiossidanti e ha un effetto antinfiammatorio. Più comunemente, è usato per prevenire e aiutare con raffreddori, indigestione, problemi respiratori e altri dolori grazie al suo effetto benefico sul sistema immunitario. Inoltre, si dice che abbia un effetto calmante e fornisca sollievo nei casi di lieve ansia. Usi: l'uso principale di Sideritis è per bollire il tè. Uno o due steli di fiori per tazza (250 ml) vengono versati con acqua bollente. Devono essere lasciati coperti per circa 10 minuti per ottenere il gusto ottimale e risultati nutrienti.
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