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Forni per ristoranti - Spagna

Spagna
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  1. RESTAURANTE JOSE MARIA S.L.

    Spagna

    Il lavoro di squadra e l'attenzione personale di José María fanno di questo ristorante una tappa gastronomica irrinunciabile per i turisti di tutto il mondo. Disponiamo di un team di 65 persone che si occupano di: cucina, servizio in sala, bar, pulizia e igiene, manutenzione e amministrazione. Il ristorante dispone di otto sale da pranzo, un albergo-bar per i ricevimenti, due cucine, due forni, due celle frigorifere e quattro forni per arrostire. Il ristorante è considerato dai critici come un classico della cucina di Segovia

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