Additivi - Import export

L'urea è un composto chimico organico che chiamiamo diammide dell'acido carbonico. È il prodotto finale del metabolismo delle proteine e di altri composti azotati negli animali ureotelici (che espellono la maggior parte del loro azoto sotto forma di urea attraverso processi metabolici). Su scala industriale, l'urea viene prodotta conducendo una reazione diretta di anidride carbonica con ammoniaca sotto pressione ea temperature comprese tra 160 e 200°C. Il prodotto è altamente igroscopico e si presenta sotto forma di granuli bianchi. È bianco, cristallino e inodore e non si scioglie nei grassi. Di solito si verifica in concentrazioni del 45%, 40% e 30%.

L'acido citrico si trova naturalmente negli agrumi ma può anche essere prodotto. L'acido citrico industriale è prodotto principalmente per fermentazione o per reazione chimica. Quest'ultimo metodo è utilizzato in circa il 90% della produzione globale e prevede la fermentazione utilizzando enzimi e ceppi microbici, più comunemente Aspergillus niger. L'acido citrico ha la capacità di aiutare a stabilizzare le emulsioni e previene la separazione dei grassi. Il prodotto finale è disponibile in polvere o granulato come acido citrico anidro.

Il sorbato di potassio è un conservante alimentare altamente efficace, sicuro e non tossico. Sebbene il sorbato di potassio sia uno dei tanti conservanti presenti sul mercato, è uno dei migliori perché è innocuo e versatile. Il sorbato di potassio è in gran parte prodotto sinteticamente. È una polvere insapore e inodore. Secondo la FDA, è considerato sicuro da usare perché si scompone nel corpo in acqua e anidride carbonica. È nell'elenco dei conservanti che possono essere utilizzati nei prodotti cosmetici con restrizioni. La sua concentrazione massima consentita nel prodotto finale è dello 0,6%, calcolata come acido sorbico. Funziona meglio in un ambiente acido, altrimenti le sue proprietà sono molto più deboli.

Il fosfato monocalcico si ottiene dalla reazione di acido fosforico e carbonato di calcio. Come elemento costitutivo delle ossa, il fosforo è coinvolto in molte importanti trasformazioni biochimiche. Il fosfato monocalcico 25 kg si presenta sotto forma di polvere a flusso libero o piccoli granuli di colore bianco o grigiastro. È facile da mescolare con altre materie prime. Il prodotto è responsabile del corretto sviluppo delle ossa e dei tessuti, del corretto funzionamento del metabolismo e del sistema nervoso, nonché dell'aumento della produttività e della forza immunitaria.

Il glutammato monosodico, noto anche come MSG, è il sale sodico dell'acido glutammico, uno degli aminoacidi più abbondanti. Il glutammato monosodico si ottiene dalla fermentazione di amido, canna da zucchero, barbabietola da zucchero o melassa, ma si trova anche nel brodo di alghe, oltre che in molte verdure, formaggi e funghi. Il glutammato monosodico contiene un singolo amminoacido dell'acido glutammico e non è considerato contenuto di proteine grezze. È insolubile e non igroscopico nemmeno nei comuni solventi organici. Risponde bene alla lavorazione, poiché non si decompone durante la cottura. In presenza di zucchero cambia colore in marrone quando vengono applicate anche alte temperature. Di solito è disponibile come monoidrato, una polvere cristallina bianca, inodore e solubile in acqua.

Coloranti, Conservanti, Antiossidanti e correttori di acidità, Addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti, Regolatori di acidità e antiagglomeranti, Esaltatori di sapidità, Dolcificanti

Estratto di Propoli Verde simile a una pasta. Prodotto con alta tecnologia per mantenere le caratteristiche naturali della Propoli Verde. Composti Fenolici: >70 mg/g ~ >120 mg/g Flavonoidi: >25 mg/g ~ >45 mg/g Artepillin-C: >3% ~ >7% Una delle caratteristiche della Propoli Verde è avere indici più elevati di composti fenolici, che non sono concentrati solo nei flavonoidi ma comprendono anche una vasta gamma di composti unici, tra cui alcuni esclusivi come l'Artepillin-C. Applicazione: Capsule, Estratti Liquidi, Miscele di Estratto di Propoli con Miele, Creme e prodotti per la cura della pelle, e l'intera varietà di integratori alimentari. Produzione in formulazione/specifica esclusiva: Sì.

Lattice concentrato da miscelare con malte cementizie per ottimizzare lavorabilità, adesione, flessibilità e resistenza. Da miscelare con cemento o cemento e sabbia per la creazione di boiacche di ripresa di getto, malte a basso ed alto spessore, malte fluide per riempimento di fessure, da miscelare con “INTOMASSO” per realizzare massetti da 0,5-3 cm di spessore e per conferire in genere maggiore plasticità e resistenza a malte cementizie ed intonaci in genere, per migliorare le caratteristiche di adesione, flessibilità e resistenza all’acqua di collanti. Da utilizzare anche come aggrappante cementante con alto potere penetrante e isolante per esterno ed interno, particolarmente adatto per il consolidamento di superfici inconsistenti o sfarinate; per migliorare l’adesione di intonaci di sottofondo o di rivestimenti minerali su superfici lisce o scarsamente assorbenti, calcestruzzi, supporti deboli, inconsistenti o sfarinati.

La vainillina è un composto chimico organico altamente aromatico (vanillina glucoside) responsabile dell'unico e delizioso profumo e sapore di vaniglia che si trova naturalmente nel baccello di vaniglia. È un composto chimico organico costituito da un anello benzenico sostituito da tre gruppi funzionali: aldeide, idrossile e metossile. È uno dei componenti della fragranza alla vaniglia. Derivata sinteticamente dal guaiacolo, la vanillina si ottiene dalla liscivia prodotta nella fabbricazione della carta. Il gusto è la caratteristica più importante che distingue la vanillina dalla vaniglia. Il sostituto sintetico della vaniglia ha un sapore più intenso rispetto al frutto naturale della pianta. È sotto forma di fini cristalli da bianchi a leggermente gialli.

La proteina dei piselli è ottenuta dal pisello dorato o giallo mediante processi secchi e liquidi. Nella fase secca, il guscio del pisello viene rimosso meccanicamente e macinato. Successivamente si ottiene la farina di piselli e grazie alle sue proprietà di idrosolubilità le proteine ​​vengono separate e raccolte per centrifugazione. Il prodotto finale a base di proteine ​​dei piselli è una polvere beige, dal gusto pulito.

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