Iran
Fabbricante/ Produttore
Secondo l'Organizzazione internazionale per la normativa (ISO) il principale requisito per il grado colorante dello zafferano da considerare categoria 1 è di 190, in cui il nostro zafferano purissimo Sargol iraniano va ben al di là di tale obbligo. Maggiore è il suo grado colorante, maggiore è il suo valore. Un più alto grado colorante dello zafferano determina il suo sapore e l'aroma. Il grado colorante del nostro zafferano puro al 100% è tra 246-259, 3 in laboratorio e non abbiamo trovato nessun altro zafferano con una misura equiparavile alla nostra.La differenza nel colore, nell'aroma e nel gusto del vostro piatto se vi utilizzate un zafferano con una grado colorante di 240, rispetto a quello che misura solo lo standard minimo: 190, è l'equivalente di un confronto tra un vino spumante molto economico ed un buon champagne.
Fabbricante/ Produttore
Via Mofatteh-Jonoubi, Via Ardalan, Numero 17
1584918934 Teheran - Iran
Bulgaria
Benefici: si dice che il tè alle foglie di lampone abbia effetti lenitivi e benefici, soprattutto per le donne incinte. Si dice che il tè possa potenzialmente aiutare a facilitare un parto dolce, senza stress e rilassato. Studi empirici hanno dimostrato che l'uso regolare, soprattutto durante le ultime settimane di gravidanza, può aiutare le donne incinte ad avere un periodo di contrazioni più breve e in genere a vivere il parto come meno doloroso e problematico. Usi: le foglie di lampone essiccate e tagliate sono più comunemente usate per cucinare il tè. Versare 1 cucchiaino per tazza (250 ml) con acqua bollente e coprire per 5-10 minuti a seconda dei gusti.
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si dice che il biancospino abbia numerosi benefici per la salute del cuore. Gli esempi includono alleviare e migliorare i sintomi associati a insufficienza cardiaca congestizia, dolore toracico e battito cardiaco irregolare. Inoltre, è comunemente usato per normalizzare i livelli di pressione sanguigna (sia alti che bassi), migliorare l'aterosclerosi e ridurre il colesterolo. Altri usi sono il trattamento della tenia e di altre infezioni intestinali, nonché la riduzione Usi: le foglie di biancospino sono utilizzate principalmente per la preparazione del tè. Versare 1 cucchiaino per tazza (250 ml) in acqua bollente e lasciare insaporire per 6-8 minuti. Oltre a consumare le foglie sotto forma di tè, anche le bacche di biancospino vengono comunemente consumate per i benefici per la salute sopra menzionati.
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Benefici: è opinione diffusa che l'erba di San Giovanni funzioni come antidepressivo, anche se i suoi effetti sul corpo non sono ancora del tutto chiari. Si dice che migliori l'umore, riduca l'ansia e aiuti con i sintomi associati alla sindrome premestruale. È un'ottima alternativa ai farmaci da prescrizione che può essere esplorata, in quanto ha effetti collaterali molto limitati. Usi: Il più popolare è l'erba di San Giovanni essiccata e tagliata per cucinare il tè. Versare 1-2 cucchiaini per tazza (250 ml) con acqua bollente e coprire per 10 minuti a seconda dei gusti.
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