Benefici: la curcuma è molto apprezzata per gli effetti antinfiammatori e antiossidanti dei suoi principali ingredienti attivi, in particolare quelli della curcumina. Si dice anche che riduca drasticamente il rischio di malattie cerebrali e cardiovascolari.Usi: la polvere di curcuma è perfetta per raffinare non solo piatti asiatici e miscele di spezie, ma anche per colorare cibi, come il curry. Viene spesso utilizzato anche per aromatizzare frullati, muesli e varie altre bevande.
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Benefici: lo zenzero è più comunemente usato per alleviare gli effetti dell'influenza e del raffreddore, nonché per alleviare il dolore e la nausea. È molto apprezzato per le sue presunte qualità antinfiammatorie e per la sua influenza positiva sull'apparato digerente. Usi: la polvere di zenzero è perfetta per preparare il tè, per raffinare piatti e miscele di spezie, soprattutto asiatiche. Un cucchiaino di polvere è sufficiente per una teiera (750 ml). Lascia cuocere per 5 minuti e divertiti.
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Benefici: Honeybush è una pianta appartenente alla famiglia delle Fabaceae e proviene dagli arbusti sudafricani. Ha un sapore dolce molto delicato e delizioso. Il tè è stato usato per curare molteplici disturbi dall'inizio del XIX secolo. La maggior parte dei suoi potenziali benefici per la salute sono legati al suo effetto antiossidante.Usi: la pianta essiccata Honeybush è più popolare per la macerazione del tè. Versare 2 cucchiaini per tazza (250 ml) in acqua bollente e cuocere a vapore per 3-5 minuti a seconda delle preferenze di gusto. Una tazza calda di questo tè può diventare parte della tua routine notturna oppure puoi versarla in un bicchiere pieno di ghiaccio per preparare un tè freddo.
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Benefici: si dice che l'equiseto essiccato abbia numerosi effetti benefici sulla salute. A causa della sua alta concentrazione di silice, si dice che abbia effetti di rafforzamento delle ossa, aiutando anche a mantenere sani i tessuti, la pelle e i capelli. Può persino accelerare la guarigione delle ferite. Confezione: 250g e sfuso Inoltre, si dice che abbia effetti benefici sulla salute dei reni e della vescica e sia usato per ridurre la ritenzione idrica. Usi: il più popolare è l'equiseto essiccato e tagliato per cucinare il tè. Cuocere 2 cucchiaini per tazza (250 ml) per circa 5 minuti e poi lasciare coperto per circa 10-15 minuti.
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Benefici: è opinione diffusa che l'erba di San Giovanni funzioni come antidepressivo, anche se i suoi effetti sul corpo non sono ancora del tutto chiari. Si dice che migliori l'umore, riduca l'ansia e aiuti con i sintomi associati alla sindrome premestruale. È un'ottima alternativa ai farmaci da prescrizione che può essere esplorata, in quanto ha effetti collaterali molto limitati. Usi: Il più popolare è l'erba di San Giovanni essiccata e tagliata per cucinare il tè. Versare 1-2 cucchiaini per tazza (250 ml) con acqua bollente e coprire per 10 minuti a seconda dei gusti.
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