Panna fresca - Import export

Le Espumas sono una soffice esplosione di sapore. Il sifone perfetto per la crema Espumas evoca piccole schiume deliziose e cofani di erbe, rafano o curry in pochissimo tempo. Ma anche le varianti dolci sono un gioco da ragazzi con il giusto dispositivo espuma. Dolci sogni di ananas, cocco o anche lampone incanteranno qualsiasi ospite invitato a tavola. Ma cos’è l’espuma? La parola viene dalla lingua spagnola e non significa altro che schiuma. E proprio questa, con la sua incomparabile consistenza, si prepara con un dispositivo Espuma in pochi minuti. Usate una volta il vostro apparecchio Espumas per preparare leggere creazioni a base di formaggio di capra. Le ricette del montatore di panna forniscono una varietà di idee diverse per l’utilizzo del Siphon Espumas. La Frusta Gourmet Isi permette di insaporire il tuo cibo in modo soffice. Quello che una volta era considerato estremamente laborioso e spesso richiedeva molto tempo, viene fatto in pochi minuti con la Gourmet Whip.

La panna montata è un componente essenziale di molte preparazioni culinarie. Trova applicazione nelle cucine casalinghe, nelle panetterie, nei ristoranti, nei caffè e altro ancora. Tuttavia, il processo di preparazione della panna montata può essere lungo e scoraggiante, e inoltre non c’è garanzia di ottenere i migliori risultati ogni volta – specialmente se si cerca di farlo nel modo convenzionale. Sono finiti i giorni in cui la preparazione della panna montata era considerata qualcosa che solo gli esperti potevano gestire. Oggi, fare la panna montata è un compito senza fatica e anche un principiante può preparare la panna montata con assoluta perfezione. Sì, stiamo parlando dell’innovativo caricatore di panna montata che non solo ti dà panna montata fresca, ariosa e soffice in un attimo, ma ti trasforma in un esperto barista o chef a casa. Ma, prima di addentrarci nei caricatori di panna montata, parliamo un po’ della panna montata.

Nel test del sifone per panna montata, sono stati testati e valutati alcuni dispositivi. La bottiglia ideale di panna spray è fatta di acciaio inossidabile e ha un volume di riempimento di 500 ml. Oltre alla panna, la preparazione di altri piatti freddi e caldi, spume, panna montata, schiume e deliziose varianti di mousse non dovrebbe essere un problema. La fornitura dovrebbe includere anche diversi accessori e una spazzola per la pulizia. Le cartucce di panna sono anche necessarie per il funzionamento del sifone della panna. L’uso di un sifone per panna non è fondamentalmente difficile e segue sempre lo stesso principio. La panna fresca montata viene versata nel sifone per panna e chiusa con il coperchio. Poi la cartuccia di panna viene attivata tramite la testa del dispositivo. Un leggero sibilo dà la luce verde e permette di rimuovere nuovamente la cartuccia di protossido d’azoto. Ora il vostro apparecchio per montare la panna è pronto per l’uso.

Con il nostro sifone per panna montata Exotic Whip, puoi spruzzare facilmente e rapidamente deliziosa panna montata fresca sui tuoi dolci e sulle tue torte.

La ricotta è un sottoprodotto che si ottiene dal siero rimasto dopo la lavorazione del formaggio. Per ottenere una ricotta più tenera e delicata, il siero viene arricchito con l’aggiunta di latte fresco e panna. Il prodotto si ottiene riscaldando il siero a temperatura di circa 80°c quindi confezionato in vaschetta termosaldata del peso di circa 2 kg. Ottima da gustare al naturale oltre che con zucchero, cioccolato, alkermes ed altro. In cucina, si possono ottenere ottimi dolci ed anche deliziosi piatti salati come ravioli e cannelloni ripieni con ricotta e spinaci. Peso fuscella kg. 2,00 circa