Spezie - Import export

Il Colombo può essere servito con carni rosse o bianche, pesce o qualsiasi piatto a base di verdure. Il Colombo, un piatto tipico delle Indie Occidentali.

Il curry è il condimento perfetto per tutti i piatti quotidiani, che vi accompagnerà in un viaggio delicato. È un gustoso compagno per pollame, lenticchie, riso, fagioli e brodi.

Il curry è il condimento perfetto per tutti i piatti quotidiani. Curry forte e intenso Un gustoso accompagnamento per pollame, lenticchie, riso, fagioli e brodi.

La curcuma, con il suo sapore caldo e delicato, può essere utilizzata in tutti i piatti, dagli antipasti ai dessert, aggiungendo colore e sapore esotico alla vostra cucina. È un condimento essenziale nella cucina indiana e orientale.

La cannella ha innumerevoli benefici. Aggiunge sapore alle vostre ricette dolci (torte, crostate, composte, marmellate, pasticcini, ecc.). La cannella si sposa molto bene con il miele, il cioccolato, la vaniglia e lo zenzero. Non può mancare nel pan di zenzero o nel vin brulé.

La cannella ha innumerevoli benefici. Aggiunge sapore alle vostre ricette dolci (torte, crostate, composte, marmellate, pasticcini, ecc.). La cannella si sposa molto bene con il miele, il cioccolato, la vaniglia e lo zenzero. Non può mancare nel pan di zenzero o nel vin brulé.

La salsa "Dog" è una miscela di spezie che costituisce un punto fermo della cucina creola delle Indie occidentali. È una salsa delicata. A base di cipolla, prezzemolo, aglio e peperoncino. La salsa "Dog" si abbina a tutti i piatti di pesce alla griglia, all'aragosta, ai crostacei, alla carne e al pollame.

Il legno a bande, la cui corteccia si dice abbia proprietà aprodisiache, proviene da un albero che cresce nei Caraibi (la Richeria). Il legno a fascia può essere incorporato nelle vostre ricette di rum arrangiati. Il nostro legno a fascia proviene dalla vicina isola di Saint Lucia.

Il peperoncino vegetariano in polvere, ideale da conservare, è perfetto per salse, marinate o come accompagnamento a purè. Nelle Indie Occidentali, è il condimento perfetto per accras, zuppe, vinaigrette, ecc. Non piccante

Il peperoncino in polvere Bondamanjak è ideale per le conserve ed è perfetto per insaporire salse, marinate e puree. Sapore intenso e potente. Nelle Antille è il condimento perfetto per accras, zuppe, vinaigrette...

Il sale caraibico è un meraviglioso esaltatore di sapidità, aggiungendo questa miscela di spezie caraibiche (sale, curcuma, paprika dolce, cipolla disidratata, aglio, chiodi di garofano, cumino, pepe nero di Penja). Aggiungerà un sapore esotico a pesce, carni alla griglia, riso, verdure e patate.

Baccelli di vaniglia venduti in confezioni da 2 Un baccello di vaniglia prodotto in Martinica, coltivato con la passione e la cura di un produttore che ama il suo lavoro. La cura di questa bellissima orchidea, dalla piantagione alla raccolta, e l'intero processo ancestrale per produrre un baccello di vaniglia eccezionale, le conferiscono un sapore intenso e unico. Riscoprite il gusto della vostra infanzia con questa vaniglia. Ricca, ricca e piena di baccelli, questa vaniglia è di per sé un viaggio culinario. Disponibile in 6 misure da 9 a 20 cm.

La senape alla curcuma "Les saveurs de Maya" è prodotta con curcuma coltivata esclusivamente in Martinica. La curcuma, nota per le sue proprietà e virtù benefiche, è l'accompagnamento perfetto per carne e pesce. È il condimento ideale per salse calde e fredde, oltre che per vinaigrette. Da provare anche come marinata. Fate viaggiare le vostre papille gustative con questa senape con carattere di curcuma.

La senape al pepe "Les saveurs de Maya" Penja conferisce un sapore incomparabile alle vostre ricette. Una sottile miscela tra il carattere del pepe e la forza della senape. Il pepe Penja è uno dei migliori peperoni al mondo. Particolarmente apprezzato dai migliori chef, che ne amano il sapore, il carattere e la potenza, oltre alle sue note legnose e muschiate. Eccellente con le carni rosse, è perfetto anche per le marinate di carni bianche. Può essere utilizzato anche in salse e vinaigrette.

La mostarda di peperoni dolci "Les saveurs de Maya" è prodotta con peperoni vegetariani coltivati esclusivamente in Martinica. I peperoncini vegetariani aggiungono una nota esotica di freschezza a questa senape forte. Sono molto utilizzati nella cucina creola. Questa senape al peperoncino è perfetta per la marinatura del pesce e per le salse di tutte le insalate. Perfetta per stufati di carne e pesce.

La senape di timo grosso "Les saveurs de Maya" è prodotta con timo grosso coltivato esclusivamente in Martinica. Il timo grosso o "gwo ten" è una pianta aromatica perenne utilizzata nella cucina creola. Questa gustosa pianta aggiunge un fresco sapore erbaceo a questa deliziosa senape. La senape di timo grosso è un accompagnamento perfetto per insalate di patate e di riso, oltre che per marinate di pesce e di carne.

Grande varietà di : spezie, miscele di spezie, curry, pepi, sali, chili, farine di frutta. Per un totale di oltre 180 prodotti.

Siamo in grado di fornire una diversa classificazione dello Zafferano Iraniano sotto forma di pistillo o zafferano in polvere. Queste classificazioni sono Sargol, Super Negin, Negin, Puchal, Konge e Bunch (per ulteriori informazioni visitare il nostro sito Web). La classificazione che stiamo fornendo al nostro cliente è principalmente Sargol e Super Neging che hanno i parametri di qualità più elevati relativi al colore, al test e al profumo dello Zafferano. Tutti i nostri prodotti hanno i propri certificati di test di laboratorio per essere sicuri di fornire ai nostri clienti la massima qualità possibile. Il nostro packaging e il peso dei nostri prodotti possono essere personalizzati dalle richieste dei nostri clienti e dalle loro esigenze.

La polvere di zafferano è solo un semplice filo di zafferano macinato e trasformato in polvere per un uso più semplice. La nostra polvere di zafferano è composta dalla parte superiore dello zafferano (chiamato Sargol), quindi possiamo fornire ai nostri clienti la qualità nella colorazione, nel test e nella profumazione. Tutti i nostri prodotti vengono forniti con il certificato di test di laboratorio e inoltre possiamo fornirti la diversa gamma di pesi e imballaggi per il marketing al dettaglio e all'ingrosso.

Lo zafferano Super Negin ha la più alta richiesta tra tutti i tipi di zafferano. In realtà, il motivo per cui lo zafferano Super Negin ha una richiesta così alta non è solo per l'elevata qualità, ma anche per le sue caratteristiche meravigliosamente piacevoli. La lunghezza del filo Super Negin è più lunga di Sargol e più corta di Negin. Ma è ancora tutto rosso e non contiene fili gialli o arancioni. I tagli dei fili sono simmetricamente e non contengono briciole.

Zafferano confezionato in bustine triple qualità superiore ISO 3632

Pepe nero macinato

Il peperoncino confit vegetariano aggiunge un sapore delicato e non piccante a tutte le vostre preparazioni culinarie. Perfetto anche per marinare carne o pesce.

Questo eccezionale aceto è stato creato dal maestro acetaio Frédérique Chaix. Sottile e delicato, questo aceto alla vaniglia permette di condire facilmente antipasti, secondi piatti e dessert. Questo aceto di vaniglia bourbon è un condimento esclusivo e sorprendente. OTTIMO CON: Antipasti (frutti di mare, capesante, cetrioli, pomodori, ecc.) Piatti (deglassare, pesce, carni bianche, ecc.) Insalate (insalate miste, tabbouleh, ecc.) Carote grattugiate, cuori di carciofo, barbabietola, avocado, tabbouleh, petto di pollo, deglassare le capesante. Eccellente nei dessert. L'aceto può anche essere diluito in acqua liscia o gassata per ottenere una bevanda estiva rinfrescante. 100% naturale: senza coloranti o aromi artificiali.

Questo eccezionale aceto, creato dal Maestro Acetaio Frédéric Chaix, è prodotto con aglio fresco. Morbido al palato, aggiungerà note potenti e fresche ai vostri piatti. Lasciatevi sorprendere. ECCELLENTE CON: Insalate, carni bianche, pesce, carpaccio, tartare di pesce o di carne, deglassatura, marinata di carne, plancha, cozze, ostriche. 100% naturale: senza coloranti o aromi artificiali.