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Lieviti - Italia

Italia
85 Aziende 6 Prodotti

  1. EL NUSTRÀAN

    Italia

    L'azienda EL NUSTRÀAN, è una Grossista, che opera nel settore Pane. E' presente anche nei settori lievito, e grissini artigianali. Ha sede presso cremona, Italia.

  2. CALABRIA SCERRA

    Italia

    Enogastronomia - Prodotti Tipici Calabresi Artigianali Sede legale a Roma, mentre la distribuzione e la produzione viene effettuata direttamente in Calabria a Crotone (KR) Nonostante la rigorosa artigianalità dl prodotto, nel ciclo di trasformazione sono applicate tutte le più moderne tecniche di preservazione igienica. Ingrosso - Spedizione in tutto il mondo. calabriascerra è in collaborazione con un'Azienda per la lavorazione dei sottoli e spezie artigianali Fondata nel 1950, mentre per i salumi con un'azienda Fondata nel 1996 con produzione rigorosamente sempre artigianale.

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  3. PROMIX SRL

    Italia

    Esperienza e conoscenza al tuo servizio Promix oggi produce più di 500 articoli tra Coadiuvanti, Lieviti Naturali, Semilavorati Completi e Concentrati, Semilavorati Bio, Mix personalizzati. Rispondiamo alle esigenze dei nostri clienti, migliorando costantemente i nostri prodotti nel rispetto degli elevati standard qualitativi che ci prefiggiamo, facendo dell’innovazione la nostra mission. Prestiamo attenzione alle diverse esigenze alimentari, sviluppiamo semilavorati innovativi privi di allergeni e testiamo nuovi ingredienti per il miglioramento di aromi, sapori e texture. Utilizziamo solo materie prime di altissima qualità selezionate e tracciate sono alla base dei nostri semilavorati per la produzione artigianale e industriale di prodotti da forno come pani, focacce, grissini, cracker; prodotti dolciari e grandi lievitati da ricorrenza; prodotti per la pizzeria, quali mix, concentrati e lieviti. Clean Label Studiare e realizzare prodotti con etichetta pulita per consumatori consapevoli è la nostra missione per garantire prodotti finiti sani e attenti alla salute di tutti. Attraverso l’utilizzo di materie prime 100% naturali siamo in grado di eliminare emulsionanti, conservanti chimici, coloranti e aromi artificiali.

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  4. SACCO SYSTEM

    Italia

  5. BISCOTTI PAOLO FORTI SAS

    Italia

    La storia dei prodotti Paolo Forti è quella di una tradizione familiare fortemente legata a quella territoriale, la tradizione dolciaria siciliana. Un mix di tradizione, esperienza e moderna tecnologia in grado di garantire il mantenimento di elevati standard qualitativi fa sì che oggi, coadiuvato dalla sua famiglia, Paolo Forti produca e commercializzi prodotti da forno conosciuti ed apprezzati in gran parte del territorio siciliano. Tutti i nostri prodotti sono curati con amore in tutte le fasi del processo produttivo: dalla scelta degli ingredienti, sempre buoni e genuini, alle varie fasi di realizzazione, fino al confezionamento. Non a caso i nostri sono tra i pochi prodotti da forno confezionati in vaschette che li protegge da possibili rotture o “sbriciolamenti” con film trasparente che vi consente di verificarne l’integrità e il grado di cottura. Tutto ciò al fine di portare nelle vostre case, secondo le vostre preferenze, un prodotto buono e bello…come appena sfornato!

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  1. AZIENDA VITIVINICOLA FRANCESCO CANDIDO

    Italia

    Azienda storica del Salento, la Candido ha mostrato, nel tempo, grande capacità di innovazione e sviluppo. Il marchio ed i vini Candido sono oggi riconosciuti e competitivi in Italia e all’estero, pur mantenendo vivo e radicato il legame con la propria terra. Le uve provengono da vigneti collocati nella zona di produzione Salento. Oltre ai 140 ettari condotti direttamente dalla Candido vi sono altri 180 ettari condotti da piccoli coltivatori che vengono seguiti da tecnici dell'azienda. L'impostazione dei vini é di tipo tradizionale. I terreni di coltivazione sono piuttosto vari e vanno da suoli calcarei e scuri a quelli più sabbiosi. I vitigni sono principalmente autoctoni, come negroamaro, primitivo e montepulciano per i rossi ed il fiano per i bianchi.

  2. GREENEAT

    Italia

    VENDITA ONLINE PRODOTTI BIOLOGICI E PRODOTTI TIPICI DI PUGLIA - L’azienda GreenEat nasce nel 2014 ed ha come obiettivo fondamentale la commercializzazione di prodotti alimentari biologici di altissima qualità provenienti da aziende certificate situate nel territorio della città di Altamura, illustre località, rinomata per il conosciutissimo pane.GreenEat effettua la vendita online di prodotti tipici pugliesi e tali articoli sono selezionati rigorosamente rispettando i principi base di benessere e rispetto per l’uomo e per l’ambiente. Ha deciso per questo motivo di ricercare, per i propri clienti, prodotti che provengono prevalentemente da agricoltura biologica come ad esempio farina biologica, vino biologico, pasta di semola di grano duro di Puglia, olio extravergine di oliva, legumi, pane e tutti i prodotti da forno ottenuti da grano coltivato nello stesso territorio della città di Altamura.La nostra azienda si impegna a rispettare nel tempo gli obiettivi prefissati

  3. CUPIELLO

    Italia

    Cupiello racconta la storia di un equilibrio antico, dove l'amore per la tradizione sposa la tecnologia più sorprendente. Cupiello è un'azienda specializzata nella produzione e commercializzazione di gastronomia italiana surgelata. Abbiamo una missione da compiere: portare la cultura gastronomica italiana e napoletana in tutto il mondo. Nella Casa MadreCupiello viviamo ogni giorno la storia di un equilibrio antico. È qui che il lievito madre viene sottoposto ad un trattamento premuroso di rinfresco sino ad una completa maturazione di 36 ore. Ed è qui che nasce la gamma “Madre”, frutto della creatività di Cupiello e della sua capacità di unire gli ingredienti più antichi e naturali: farina, uova, zucchero, burro e Lievito Madre fresco. Le nostre linee di produzione pricnipali sono i Cornetti Madre, la linea di croissant vegani, Muffin e Tortine monoporzione, Viennoiserie, Tipicità napoletane e molte altre.

  4. BIOAGRO SRL

    Italia

    Bioagro S.r.l., Società sorta nel 1995, in meno di 20 anni si è affermata sul mercato italiano per la propria capacità di innovazione.Il prestigio di Bioagro come produttore di colture starter è riconosciuto dalle più importanti aziende alimentari italiane. La forza di Bioagro, unica tra i produttori di colture starter, deriva dalla forte attenzione alle piccole produzioni locali a difesa della tipicità delle produzioni agroalimentari, messa a punto di colture “confezionate su misura” in esclusiva per i propri clienti. Nel settore lattiero-caseario fornisce fermenti autoctoni selezionati nelle zone di produzione dei formaggi DOP nonché fermenti per produzione di yogurt, burro e latti fermentati, colture di muffe in soluzione liquida e lieviti. Per il settore dei salumi colture autoctone per salumi dal timbro dolce, legati alla tradizione italiana, colture con azione specifica anti Listeria, colture ad elevata velocità acidificante, muffe di rivestimento. Colture madre per pane.

  5. HTS ENOLOGIA

    Italia

    HTS enologia è un’azienda che opera nel settore delle biotecnologie applicate all’enologia e all’industria della trasformazione alimentare. L'azienda propone una gamma completa di prodotti enologici, specialità enologiche e prodotti chimici di base a proprio marchio. “CLASSICA”, è la nostra linea di articoli derivati dal legno di quercia, risultato di importanti accordi commerciali con uno dei maggiori mérandier di Francia e con i Produttori di Alternativi Americani, che garantiscono all’Enologo una migliore e costante qualità della materia prima. La nostra proposta tecnico-commerciale fornisce una certificazione dell’origine botanica del legno, garantisce la provenienza geografica e il 100% in grana da fine ad extra-fine. Grazie a linea “CLASSICA” l’alternativo non è più una variabile enologica ma un elemento migliorativo valutabile secondo criteri certi e ben definiti. HTS enologia distribuisce in esclusiva in Italia i prodotti di alcuni tra i maggiori leader del mercato internazionale che si sono affidati a noi grazie alle competenze specifiche della nostra azienda, alla nostra esperienza e know-how applicativo.

  1. ESSEDIELLE

    Italia

    L'azienda essedielle si occupa della progettazione, produzione e commercializzazione di biotecnologie, coadiuvanti e additivi per il settore enologico, delle bevande e alimentare in genere. essedielle mette a disposizione dell’enologo una gamma completa di lieviti nel formato LSA (Lievito Secco Attivo), uno strumento utile nella moderna enologia, oltre ad alimenti ed attivanti studiati per coprire le esigenze metaboliche dei lieviti e quindi garantire fermentazioni regolari e prive di difetti e di massimizzare la produzione di aromi. L'azienda offre anche una vasta gamma di tannini e coadiuvanti per l’affinamento, per raggiungere obiettivi come la stabilizzazione del colore, l'apporto di struttura, l'effetto antiossidante e l’equilibrio sensoriale. Una linea completa di additivi, coadiuvanti e lieviti per la trasformazione della birra durante tutto il processo, dalle materie prime alla stabilizzazione del prodotto finito. Dal 2006, si è dotata di un nuovo impianto per la produzione della gomma arabica liquida microfiltrata.

  2. BIOTEC SRL

    Italia

    Coadiuvanti per enologia, olearia, succhi, birra dolciaria pane e panificazione e quant'altro necessario per l'industria delle bevande e degli alimenti. Siamo la più antica azienda italiana del settore con personale specializzato è disponibile per, le vostre esigenze e sempre pronti a risolvere le varie problematiche che si incontrano nei processi di lavorazione. Abbiamo prodotti innovativi che consentono a sua volta, alla clientela, di offrire prodotti di alta qualità . Tutti i nostri ingredienti sono naturali e rispondono alle norme di Gmo free ed allergeni free oltre alla normativa europea relativa all'utilizzo dei coadiuvanti. Inoltre con i nostr prodotti aiutiamo la clientela a offrire al mercato prodotti genuini e con la così detta etichetta pulita, ovvero libera il più possibile dall'utilizzo degli additivi chimici. La nostra missione è' infatti anche culturale e atta ad insegnare ai produttori processi di lavorazione avulsi da prodotti che potrebbero generare fastidi alla salute del consumatore finale. Il gruppo BIOTEC ha altresì acquisito la proprietà di un'importante azienda con esperienza trentennale nella produzione di capsule in PVC per bevande. Grazie a quest'ultima acquisizione la nostra compagnia è' sempre più identificata tra le aziende leader non solo del mercato italiano ma anche di quello globale!

  1. BIOTEC FERMENTI S.R.L.

    Italia

    Nata negli anni '80, l'azienda ha sempre progredito, grazie all'impegno costante delle maestranze indirizzate alla incessante ricerca di soluzioni in linea con specifiche tecnologie tese a migliorare continuamente i prodotti lattiero caseari nel rispetto della tradizione e tipicità. La BIOTEC FERMENTI S.R.L assicura una vasta gamma di fermenti lattici in grado di soddisfare tutte le esigenze di produzione per formaggi molli, stagionati, paste filate e latte fermentato; inoltre promuove e fornisce terreni di coltura, caglio naturale, polimeri e coadiuvanti alimentari.

  2. ATECNOS

    Italia

    Atecnos produce lieviti vivi allo stato liquido o di crema utilizzando un processo di moltiplicazione completamente naturale. L’esperienza e l’attenzione di Atecnos verso i processi naturali hanno consentito lo sviluppo di una tecnologia produttiva unica, che prevede la totale assenza di sostanze chimiche estranee ai processi naturali di crescita e moltiplicazione del lievito. Le caratteristiche e la qualità dei lieviti Atecnos consentono di evitare rischi comunemente associati ai processi di fermentazione quali contaminazione, variabilità, ossidazione e performance ridotte. Oltre alla propria gamma di ceppi, Atecnos è anche in grado di garantire la riproduzione di ceppi di lieviti specifici e personalizzati,

  3. B.F.

    Italia

    Vendita forni - Macchinari Semilavorati e condimenti Per panifici, pizzerie, pasticcerie

  4. LAFFORT ITALIA S.R.L.

    Italia

    L'azienda LAFFORT ITALIA S.R.L., è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Lieviti e fermenti alimentari. E' presente anche nei settori coadiuvanti enologici, prodotti enologici, tannini enologici, e enzimi. Ha sede presso Tortona, Italia.

  5. CASTEGGIO LIEVITI S.R.L.

    Italia

    L'azienda CASTEGGIO LIEVITI S.R.L., è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Formaggi. E' presente anche nei settori Salumi e prosciutti, Pane e pasticceria, Salumi e prosciutti, e Pane e pasticceria. Ha sede presso Casteggio, Italia.

  6. LA PRIMAVERA S.R.L.

    Italia

    L'azienda LA PRIMAVERA S.R.L., è una Grossista, che opera nel settore Lieviti e fermenti alimentari. E' presente anche nei settori lievito per dolci, e lievito per dolci. Ha sede presso Ragusa, Italia.

  7. VAIANI LIEVITI S.R.L.

    Italia

    L'azienda VAIANI LIEVITI S.R.L., è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Lieviti e fermenti alimentari. E' presente anche nei settori Manifattura, e Produzione di alimentari bevande. Ha sede presso Aulla, Italia.

  8. ROMANA LIEVITI S.R.L.

    Italia

    L'azienda ROMANA LIEVITI S.R.L., è una Grossista, che opera nel settore Lieviti e fermenti alimentari. E' presente anche nei settori lievito per dolci, e lievito per dolci. Ha sede presso Roma, Italia.

  1. MILLBO SPA

    Italia

    L'azienda MILLBO SPA, che opera nel settore Alimenti e bevande - Additivi. E' presente anche nei settori Lieviti e fermenti alimentari, e Lieviti e fermenti alimentari. Ha sede presso Trecate (no), Italia.

  2. IREKS ITALIA S.R.L.

    Italia

    L'azienda IREKS ITALIA S.R.L., è una Grossista, che opera nel settore Lieviti e fermenti alimentari. E' presente anche nei settori lieviti per l' industria alimentare e conserviera, e malti uso alimentare. Ha sede presso Paderno Dugnano, Italia.

  3. DA.MA. LIEVITI S.R.L.

    Italia

  4. ROBERTO S.R.L.

    Italia

  5. CANTA VINCENZO S.R.L.

    Italia

    Lievito e materie prime per panificazione e pasticceria

  6. BAKERY & PASTRY 2000 S.R.L.

    Italia

  7. C.I.M.A. S.R.L.

    Italia

  8. QUATTRO P S.N.C. DI SECHI IGNAZIO E GIOVANNI PIETRO

    Italia

  9. LIEVITIFICIO SANT'EFLORES S.A.S.

    Italia

  10. DOLCI SAPORI

    Italia

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