MO’KA SRL è nata nel 1997 grazie alla passione e dedizione dell’attuale proprietario. Operiamo nel settore della tostatura e del confezionamento del caffè in grani, macinato, cialde e capsule. Siamo esperti nell’accurata selezione delle varietà di caffè più pregiate, importate direttamente dai luoghi di origine, e nella sapiente tostatura e miscelazione. Grazie al costante controllo di ogni fase della produzione, diamo al nostro caffè quel corpo e quell’aroma insuperabili, peculiari caratteristiche del vero Espresso Italiano. Per questo, siamo diversi da tutti gli altri torrefattori.
Italia
Capsule compatibili con i sistemi Nespresso, Dolce Gusto, A modo mio, Espresso point. Cialde in carta ESE 44mm e Bidose 55mm Capsule in plastica confezionate singolarmente in atmosfera protettiva e capsule autoprotette biodegradabili.
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Caffè avvolgente, crema persistente e dorata. Retrogusto dolce. Classico espresso italiano.
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Torrefazione Artigianale L’amore per il caffè ti porta in luoghi sempre nuovi svelando segreti e metodi di preparazione diversi e innovativi. Infatti, nel mondo esistono più di 10 modi diversi di preparare il caffè ed a seconda della provenienza e della tostatura possono essere adatti per l’espresso o per altri metodi. Oggi tra le diverse opzioni possiamo offrire anche un caffè tostato da noi con cura e dedizione.
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La cascara è il frutto della pianta del caffè, che una volta essiccato viene utilizzato in infusi per bevande calde o fredde. Dal sapore delicato, la cascara contiene caffeina e antiossidanti.
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