Senape

La Bietina Rossa è un ortaggio a foglia verde di forma ovale, con il fusto e la sua nervatura di colore rosso accesso. Dal sapore delicato, contiene sali minerali e vitamine. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.

Il Lattughino Rosso è la variante del lattughino verde. Dal sapore dolce e delicato, si può mescolare ad altri tipi di insalata per dare un tocco di colore. Grazie inoltre a vitamine e sali minerali, favorisce la digestione. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.

Il Pan di Zucchero è un tipo di cicoria con foglie grandi, avvolte su stesse di color costa bianca. Dal sapore amarognolo e digestivo, contiene molti minerali e vitamine, efficaci nella prevenzione dei tumori. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.

La Bietina Sangue di Bue, è un'altra varietà della bietina rossa. Possiede un buon contenuto di sali minerali e vitamine. Ha un sapore dolce e tenero, dovuto al colore rossastro della foglia e del fusto. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.