Spagna
Fabbricante/ Produttore
Dal 1945, lavoriamo con la migliore materia prima spagnola e d'importazione, il nostro metodo di confezionamento offre le migliori garanzie di purezza e di presentazione, il che ci posiziona al più alto livello sul mercato. Tutti i nostri prodotti sono soggetti a rigidi controlli sanitari e di qualità atti a garantire l'assenza totale di rischi. Visita il nostro sito per avere una completa visuale dei nostri prodotti: paprika (dolce e piccante), spezie, preparazioni per ogni tipo di salumi, infusi...
Fabbricante/ Produttore
Pol. Ind. El Semolilla - Calle N, Manzana 6
30640 Abanilla-Murcia - Spagna
Martinica
Il pepe nero PENJA è un pepe di alta qualità con carattere, potente e con aromi eccezionali. Le note legnose, ambrate e muschiate aggiungono potenza e sapore incomparabile ai vostri piatti.
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La mostarda di lime "Les saveurs de Maya" è prodotta con lime coltivati esclusivamente in Martinica. Questa senape al lime si sposa meravigliosamente con le vinaigrette e aggiunge il tocco piccante così caratteristico di questo agrume. Sarà il "colpo di scena" nel vostro piatto. È l'accompagnamento perfetto per pesce e crostacei. Perfetta nelle marinate e negli impacchi.
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Questo aceto, con i suoi sapori potenti e la nota di acidità tipica dell'ananas, è ideale per i petti di pollo o le ali di tacchino, o per condire e speziare un'insalata esotica o una macedonia. Si può usare sul pesce e mescolare con acqua liscia o gassata per dissetarsi.
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L'aceto di miele aggiungerà una nota armoniosa alle vostre marinate e insalate. Utilizzatelo da solo (sugli asparagi, per esempio), o con il petto d'anatra affumicato (in combinazione con olio vergine di pinoli) e altre carni affumicate. Può essere utilizzato anche come dessert (torta semplice con "brouillade" all'arancia) o come deglassante per i fegati. 100% naturale: senza coloranti o aromi artificiali.
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