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TAGLIAPIETRA E FIGLI SRL

Italia

La storia dell’azienda Tagliapietra e Figli Srl comincia nel 1946 quando Angelo Tagliapietra inizia la sua attività come impiegato al mercato ittico all’ingrosso di Rialto a Venezia.Con gli anni la Tagliapietra e Figli Srl di Mestre (VE) si è posizionata tra le aziende leader nella vendita di prodotti ittici, ma soprattutto del migliore baccalà e dello stoccafisso. L’azienda, in continua crescita, lavora e commercializza oltre 655 tonnellate di prodotto all'anno (dati 2013).Ogni 6 mesi una delegazione dell'azienda si reca alle isole Lofoten (Norvegia) per verificare personalmente la qualità della produzione. La ricerca e lo sviluppo interno all'azienda hanno fatto nascere prodotti come la linea "StoccoFacile" che permette di cucinare ottimi piatti a base di baccalà e stoccafisso in modo veloce grazie alle varianti con prodotto precotto o solamente già ammollato.Prodotti ideali sia per l'utilizzo casalingo che per ristoranti e trattatorie (sono già numerosi gli chef che li utlizzano).
WORLD FOOD S.R.L

Italia

World Food nasce come societa' specializzata da tanti anni nell'ambiente alimentare. World Food e' dedita alla vendita sia per la piccola distribuzione sia per la grande distribuzione. Import ed export di generi alimentari come pesce cotto e precotto, pesce surgelato, pesce confezionato e pesce decongelato. World Food quindi negli anni ha dimostrato grande competenza nel commercio sia all'ingrosso sia al dettaglio, di prodotti ittici e molluschi, e grande capacita' nel gestire la distribuzione del pesce fresco, sia in Italia che all'estero. World Food mette nelle sue priorita' la qualita' e la tracciabilita' del prodotto, per soddisfare al meglio il consumatore.
VENETO PESCA SRL

Italia

La nostra azienda fin dalla sua fondazione sempre con la stessa passione svolge l’attività di commercio all’ingrosso di prodotti ittici provenienti in larga parte dalla pesca nel mar Mediterraneo. Il nostro obiettivo è quella di offrire prodotti di altissima qualità attraverso l’utilizzo di materie prime selezionate e rispettando rigidi protocolli di igiene secondo quanto richiesto dalla normativa. L’azienda tratta crostacei, pesci e molluschi ed il mercato di riferimento e quello della Ristorazione, Pescherie, Grossisti, Grande Distribuzione Organizzata. I nostri prodotti: CROSTACEI: GAMBERO ROSSO (Aristaeomorpha Foliacea), GAMBERO VIOLA (Aristeus antennatus), GAMBERO ROSA (Parapenaeus Longirostris), SCAMPO (Nephrops Norvegicus), MAZZANCOLLE (Penaeus Kerathurus), GAMBERO GOBETTO (Plesionika spp.); MOLLUSCHI: SEPPIA (Sepia officinalis), MOSCARDINO BIANCO (Eledone cirrhosa), POLPO (Octopus Vulgaris), CALAMARETTI (Alloteuthis Media), CALAMARI (Alloteuthis Media); FRESCO PESCATO: ALALUNGA (Thunnus alalunga), DENTICE (Dentex dentex), ORATA (Sparus aurata), Pesce SCIABOLA (Lepidopus caudatus), PESCE SPADA (Xiphias gladius), RAZZA (Raja clavata), RICCIOLA (Seriola dumerili), ROMBO CHIODATO (Psetta maxima), RANA PESCATRICE (Lophius budegassa), SCORFANO (Scorpaena scorpa), SPIGOLA (Dicentrarchus labrax), TONNO ROSSO (Thunnus thynnus), TRIGLIA DI SCOGLIO (Mullus surmuletus), MOSCARDINO (Eledone cirrhosa), PANNOCCHIA (Squilla mantis).

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