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Formaggi

Latte
  1. CASEIFICIO IGNALAT

    Italia

    Il caseificio Ignalat è una media azienda pugliese a conduzione familiare, operante sul mercato dal 1948 e specializzata nella produzione di latticini prodotti esclusivamente utilizzando latte vaccino selezionato pugliese.Ignalat produce differenti tipi di latticini: freschi, affumicati, stagionati e differenti specialità tipiche pugliesi come mozzarella nodino e treccia, burrata, burrata affumicata mediante affumicatura naturale in forno, burrate farcite (al tartufo nero ed all’erba cipollina), stracciatella, caciotta, giuncata etc.I nostri prodotti sono disponibili in un’ampia gamma di pezzature e packaging per servire sia i canali della distribuzione all’ingrosso/retail che ho.re.ca a food service.Il Caseificio Ignalat conta su distributori/importatori in diversi mercati Ue ed extra Ue, e sta pianificando un’ulteriore espansione dei propri canali distributivi in Italia e nei mercati europei ed extra UE. Il Caseificio Ignalat è molto sensibile al tema della qualità e della certificazione dei propri standard produttivi e di processo, e possiede un sistema di gestione della qualità conforme e certificato secondo lo standard di processo UNI EN ISO 9001: 2015, e di prodotto secondo gli standard di qualità BRC/GSFS Food (Food Issue 8 Grado A) ed IFS Food (Versione 6.1 Higher Level) previsti dal mondo dei retailers. L'azienda è inoltre membro del costituendo consorzio di tutela per la Mozzarella DOP di Gioia del Colle.

  2. CASEIFICIO DI GAVASSETO E RONCADELLA

    Italia

  3. LATTERIA SOCIALE NUOVA

    Italia

    Il caseificio ha sede in Via Vittorio Veneto 4, naturalmente a Bibbiano(RE), e ogni giorno si producono mediamente 16 forme di Parmiggiano Reggiano(in un anno quasi seimila), contraddistinte con la matricola n. 629. Nel negozio: “La corte del Parmiggiano Reggiano” si effettua la vendita diretta al pubblico di Parmiggiano Reggiano, burro e ricotta. A dispetto di ciò che è successo in altre realtà la Latteria Sociale Nuova non ha subito nel corso dell’attività la necessità di fondersi con altre realtà produttive andando anzi ad accogliere alcuni soci che per chiusure di caseifici dei dintonri, hanno fatto la scelta di associarsi a questo fiore all’occhiello dell’area di Bibbiano.

  4. CASEIFICIO SEPERTINO

    Italia

    CASEIFICIO SEPERTINO si trova a Marene , la nostra azienda produce e commercializza una svariata gamma di prodotti caseari: è guidata da Anna Maria e Mario, insieme a Gabriele, con la stessa passione che ebbero tanti anni fa Pietro e Giovanni. Il desiderio di offrire ai nostri clienti prodotti sani e di alta qualità, mantenendo la tradizionalità della lavorazione, ci ha portato nel 2011 all’ampliamento e alla modernizzazione degli impianti produttivi del caseificio, del burrificio e delle stagionature.I nostri formaggi sono prodotti in modo artigianale, proprio come faceva nonno Pietro, fondatore dell’azienda. Il latte crudo o pastorizzato viene innestato con una selezione di fermenti lattici e successivamente viene aggiunto il caglio.A questo punto entra in gioco l’abilità e l’esperienza dei nostri casari che, grazie all’utilizzo di ricette frutto di oltre ottant’anni di esperienza, variano la lavorazione a seconda del prodotto desiderato. Una volta scaricata la cagliata dentro appositi carrelli, le forme vengono avvolte con tele di lino, proprio come la tradizione ci ha insegnato.La fase successiva è la pressatura, fondamentale per poter stagionare i nostri formaggi più a lungo.Vi aspettiamo.

  5. CADÍ

    Spagna

    Cadí, fondata nel 1915 e situata a La Seu d'Urgell, è stata la prima cooperativa lattiero-casearia creata in Spagna, ha svolto un ruolo essenziale nello stabilimento e nell'organizzazione della popolazione dei Pirenei. La Cooperativa viene fornita con latte prodotto nelle fattorie associate nelle comunità di Alt Urgell e Cerdanya. Questa regione si distingue perché il latte prodotto lì soddisfa le condizioni ideali per la produzione di formaggio e burro.

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  1. BISOGNO S.R.L.

    Italia

    Produzione giornaliera mozzarella di bufala DOP, mucca e farciti

  2. ARTELAT

    Italia

    Produzione di formaggi e latticini

  3. DE PAOLI LUIGI & FIGLI S.P.A.

    Italia

    Vedi nostra presenza a Bolzano Vicentino

  4. CASEIFICIO VALMOLISE S.R.L.

    Italia

    Caseificio Valmolise:

  5. LATTEBUSCHE

    Italia

    Via Nazionale, 59 Busche (BL Fax Vendita diretta ? Bar Bianco Servizio consumatori

  1. ZOTT GMBH & CO.

    Germania

    L'azienda ZOTT GMBH & CO., è una Grossista, che opera nel settore Formaggi. E' presente anche nei settori Latticini, Latte, Latticini, dessert gelato, e Latte. Ha sede presso Mertingen, Germania.

  2. EUROFIT

    Belgio

    L'azienda EUROFIT, è una Distributore, che opera nel settore Latte. E' presente anche nei settori Latticini, Latticini, latte uperizzato, latte di soia, e formaggi. Ha sede presso Liege, Belgio.

  1. TACORONTE S.L.

    Spagna

    L'azienda TACORONTE S.L., che opera nel settore Alimentari - Import/Export. E' presente anche nei settori Formaggi, Latte, Burro, Panna, Formaggi, Latte, Burro, e Panna. Ha sede presso San Cristóbal De La Laguna-Tenerife, Spagna.

  2. EKABE

    Lussemburgo

    L'azienda EKABE, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Latte. E' presente anche nei settori Formaggi, Formaggi, e latterie. Ha sede presso Eschweiler (Junglinster), Lussemburgo.

  3. BERGERIE D'ACREMONT

    Belgio

    L'azienda BERGERIE D'ACREMONT, che opera nel settore Ovini e caprini. E' presente anche nei settori Latte, Formaggi, Latte, e Formaggi. Ha sede presso Acremont, Belgio.

  4. D VERMEERSCH

    Belgio

    L'azienda D VERMEERSCH, che opera nel settore Latte. E' presente anche nei settori Formaggi, latticini, e Formaggi. Ha sede presso Sint-Pieters-Leeuw, Belgio.

  5. CASEIFICIO PARRILLA & DE LUCA S.N.C.

    Italia

    L'azienda CASEIFICIO PARRILLA & DE LUCA S.N.C., che opera nel settore Latticini. E' presente anche nei settori Formaggi, Latte, Formaggi, e Latte. Ha sede presso Cariati, Italia.

  6. CASEIFICIO SESTO

    Italia

    L'azienda CASEIFICIO SESTO, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Latticini. E' presente anche nei settori Formaggi, Latte, Formaggi, e Latte. Ha sede presso Sesto, Italia.

  7. BAYERNLAND S.R.L.

    Italia

    L'azienda BAYERNLAND S.R.L., è una Grossista, che opera nel settore Latticini. E' presente anche nei settori Formaggi, Latte, Formaggi, e Latte. Ha sede presso Vipiteno, Italia.

  8. LATTERIA SOCIALE MERANO

    Italia

    L'azienda LATTERIA SOCIALE MERANO, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Latticini. E' presente anche nei settori Formaggi, Latte, Formaggi, e Latte. Ha sede presso Merano, Italia.

  1. MONTRONE S.P.A.

    Italia

    L'azienda MONTRONE S.P.A., che opera nel settore Latticini. E' presente anche nei settori Formaggi, Latte, Formaggi, e Latte. Ha sede presso Andria, Italia.

  2. INDUSTRIA LATTICINI G.CUOMO S.R.L.

    Italia

    L'azienda INDUSTRIA LATTICINI G.CUOMO S.R.L., è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Latticini. E' presente anche nei settori Formaggi, Latte, Formaggi, e Latte. Ha sede presso Aprilia, Italia.

  3. CASEIFICIO VALLI DI LANZO S.R.L.

    Italia

    L'azienda CASEIFICIO VALLI DI LANZO S.R.L., è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Latticini. E' presente anche nei settori Formaggi, Latte, Formaggi, e Latte. Ha sede presso Balangero, Italia.

  4. CASEIFICIO FOLLONICA

    Italia

    L'azienda CASEIFICIO FOLLONICA, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Latticini. E' presente anche nei settori Formaggi, Latte, Formaggi, e Latte. Ha sede presso Follonica, Italia.

  5. CASEIFICIO TRE STELLE S.R.L.

    Italia

    L'azienda CASEIFICIO TRE STELLE S.R.L., che opera nel settore Latticini. E' presente anche nei settori Formaggi, Latte, Formaggi, e Latte. Ha sede presso Eboli, Italia.

  6. IL CASEIFICIO DI RONCADE S.R.L.

    Italia

    L'azienda IL CASEIFICIO DI RONCADE S.R.L., è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Formaggi. E' presente anche nei settori Latte fresco, Latte, Latte fresco, e Latte. Ha sede presso Roncade, Italia.

  7. DERILAT S.R.L.

    Italia

    L'azienda DERILAT S.R.L., è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Latticini. E' presente anche nei settori Formaggi, Latte, Formaggi, e Latte. Ha sede presso Pontinia, Italia.

  8. LA VALENTINA S.R.L.

    Italia

    L'azienda LA VALENTINA S.R.L., è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Latticini. E' presente anche nei settori Formaggi, Latte, Formaggi, e Latte. Ha sede presso Lusciano, Italia.

  9. SOCIETA' AGRICOLANNA S.R.L. LA BUONA CREMERIA DI NONNA VINCENZA

    Italia

    L'azienda SOCIETA' AGRICOLANNA S.R.L. LA BUONA CREMERIA DI NONNA VINCENZA, che opera nel settore Latticini. E' presente anche nei settori Formaggi, Latte, Formaggi, e Latte. Ha sede presso Santa Maria Capua Vetere, Italia.

  10. CO.RA.L. S.R.L.

    Italia

    L'azienda CO.RA.L. S.R.L., che opera nel settore Latticini. E' presente anche nei settori Formaggi, Latte, Formaggi, e Latte. Ha sede presso Roma, Italia.

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