Zucchero di dattero in polvere

Il "Dodo Cukrus" Light Muscovado è uno zucchero morbido e umido con cristalli di colore marrone chiaro a grana fine, ricco di melassa naturale che gli conferisce una consistenza appiccicosa, un sapore e un aroma particolari. Viene utilizzato in pasticceria, nella panificazione, in particolare nelle torte di frutta speziate e nel pan di zenzero, nonché nella preparazione di piatti salati e salse agrodolci. È perfetto anche per caramellare i popcorn. Questo prodotto è ottenuto dal succo di canna con un processo naturale, cioè senza sostanze chimiche e additivi.

Il destrosio (d-glucosio) è uno zucchero semplice, ottenuto in condizioni industriali dall'amido per idrolisi acida o enzimatica. Il destrosio è una polvere bianca di struttura cristallina senza alcun odore. Il destrosio è popolare in numerosi segmenti della produzione alimentare in quanto esalta l'aroma e il sapore, oltre a una sensazione di raffreddamento. Nei prodotti in fermentazione, il destrosio viene utilizzato come fonte di carbonio e vettore. Nell'industria della carne, il destrosio consente una maggiore diffusione del sale e del nitrato nella carne lavorata.

L’aderenza a un regime dietetico rigoroso non significa davvero che non si possa godere di alcune delle cose migliori della vita – come la torta! Questa torta vegana alle fragole non è solo semplice e facile da preparare, ma è anche piuttosto appetitosa. Ciò significa che anche i panettieri più inesperti possono tranquillamente provare a fare questa torta con successo. Queste ricette di torta alla panna montata sono super facili e veloci e coprono qualcosa per tutti. Sfrutta al massimo i tuoi caricatori di panna N20 8 g per sorprendere la tua famiglia e i tuoi amici con queste torte superdeliziose. 1 pan di spagna 400g di fragole 200 ml (0,8 tazze) di panna vegana da montare 2 cucchiai di stabilizzatore per montare la panna 2 cucchiai di zucchero vanigliato