ZAKLAD MLECZARSKI SP. Z O.O. W PLONSKU Z/S W SKARZYNIE
Polonia
L'azienda ZAKLAD MLECZARSKI SP. Z O.O. W PLONSKU Z/S W SKARZYNIE, che opera nel settore Formaggi. E' presente anche nei settori Latticini. Ha sede presso Plonsk, Polonia.
Altre aziende nello stesso settore:
Sito web
Unknown
Skarzyn
09-100 Plonsk - Polonia
Informazioni azienda
Dati numerici significativi
-
- Numero Dipendenti
- 51 – 100
Attività di
- Formaggi
- Latticini
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CASEIFICIO VALD'ORCIA
Italia
Viene prodotto con il latte ritirato sulle zone di provenienza specifiche come disciplinato dal regolamento del Consorzio per la gestione e produzione del pecorino DOP. La cagliatura è prevista ad una temperatura oscillante fra i 35 e 38°C ed il frangimento della cagliata deve essere a chicco di nocciola. La forma, può pesare da kg. 1,00 a kg. 3,50. La nostra azienda presenta una pezzatura di circa kg. 2,00 stagionata minimo 20 giorni. La pasta è bianca e compatta ed il sapore fresco e inimitabile.
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