Prosciutto Sgambato Taglio Coccia

Brevetto , privo di anchetta laterale prima della stagionatura

Descrizione

Sgambato,privo di anchetta laterale prima della stagionatura, evita cosi' troppi scarti. Materia prima fresca e garantita dal fatto che l'azienda per scelta non ha celle di congelamento. Peso da stagionato kg. 6.5 . Prodotto utilizzabile dopo la tolettatura kg. 5.800 Stagionato 6/8 mesi.

  • Prosciutti
  • sgambato Tuscia

Domain icon Fabbricante/ Produttore

01100 Viterbo - Italia

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