Mizuna

Il Lattughino Verde è un ortaggio a foglia verde chiaro, dal profumo intenso e gusto delicato. Ricchissimo di sali minerali, vitamine e fibre, può favorire la distensione dei muscoli ed il sonno. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.

Il Pak Choi Verde è un ortaggio a foglia ovale, originario della Cina, con un sapore delicato e amarognolo. Ricca di fibre e sali minerali, è comunque una verdura poco calorica. Fa da contorno ai piatti di carne, ma si abbina bene anche su patate e funghi. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.

Il Lattughino Rosso è la variante del lattughino verde. Dal sapore dolce e delicato, si può mescolare ad altri tipi di insalata per dare un tocco di colore. Grazie inoltre a vitamine e sali minerali, favorisce la digestione. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.

Il Pan di Zucchero è un tipo di cicoria con foglie grandi, avvolte su stesse di color costa bianca. Dal sapore amarognolo e digestivo, contiene molti minerali e vitamine, efficaci nella prevenzione dei tumori. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.