Il limone è un albero che raggiunge dai 3 ai 6 metri di altezza. I germogli e i petali sono bianchi e violetti. Il limone Primofiore è il classico limone che si gusta d’inverno, rispecchia la generosità della terra di Sicilia: succo e oli sono essenziali e profumati, il gusto forte con un’elevata acidità, la sua forma è allungata oppure ovale con una protuberanza sul lato inferiore. Come tutti i limoni, anche la buccia del Primofiore non è trattata, la sua consistenza può essere dura, ruvida o a volte liscia. I nostri limoneti sono coltivati nel pieno rispetto dell’ambiente. EFFETTI BENEFICI Il limone se utilizzato può aiutarci a rendere completa la nostra alimentazione. Ecco le sostanze nutritive degne di nota contenute nei limoni: Sono ricchi di fibra, potassio e vitamina C. In CUCINA Il Limone Primofiore viene utilizzato in cucina in tutta la sua interezza, dal succo alla scorza. Il frutto viene impiegato in infinite ricette: il succo di limone
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Il limone è un albero che raggiunge dai 3 ai 6 metri di altezza. I germogli e i petali sono bianchi e violetti. Il limone Primofiore è il classico limone che si gusta d’inverno, rispecchia la generosità della terra di Sicilia: succo e oli sono essenziali e profumati, il gusto forte con un’elevata acidità, la sua forma è allungata oppure ovale con una protuberanza sul lato inferiore. Come tutti i limoni, anche la buccia del Primofiore non è trattata, la sua consistenza può essere dura, ruvida o a volte liscia. I nostri limoneti sono coltivati nel pieno rispetto dell’ambiente. EFFETTI BENEFICI Il limone se utilizzato può aiutarci a rendere completa la nostra alimentazione. Ecco le sostanze nutritive degne di nota contenute nei limoni: Sono ricchi di fibra, potassio e vitamina C. In CUCINA Il Limone Primofiore viene utilizzato in cucina in tutta la sua interezza, dal succo alla scorza. Il frutto viene impiegato in infinite ricette
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Il limone verdello è una varietà di limone tipico della Sicilia è chiamato limone estivo poiché è l’unico che può essere consumato d’estate. Questi limoni hanno la buccia verde, una polpa succosa e un sapore più dolciastro rispetto a quelli gialli, non è prodotto da una pianta specifica, ma deriva da una particolare tecnica di coltivazione, che da meno acqua alla pianta la costringe a fiorire e a fruttificare tra maggio e settembre. EFFETTI BENEFICI Le proprietà del Limone Verdello sono molteplici: Ad esempio iniziare la giornata con un succo di limone da ottimi benefici, contiene notevoli quantità di vitamina C, ha poche calorie (circa 29 kcal per 100 grammi) ed è quasi completamente privo di grassi. Le proprietà nutrizionali sono: Acido citrico, Vitamina C, Potassio, Beta-carotene, Luteina e zeaxantina, Criptoxantina, Limonene, Pinene. In Cucina In cucina sono i limoni ad essere onnipresenti nella maggior parte delle nostre ricette
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Sono una varietà di agrumi dalla pelle sottile e dal colore arancione brillante. Sono particolarmente dolci e hanno una polpa succosa e zuccherina, il che le rende una scelta ideale come spuntino o per aggiungere un tocco di dolcezza ai nostri pasti. EFFETTI BENEFICI Le clementine Primizie sono anche una fonte importante di vitamina C, una sostanza nutritiva fondamentale per il sistema immunitario e la pelle sana. Contengono inoltre potassio, calcio e fibre, tutte sostanze nutritive essenziali per il nostro organismo. In CUCINA In cucina, le clementine Primizie possono essere utilizzate in molti modi diversi. Possono essere consumate fresche come spuntino, utilizzate per fare succhi o marmellate, o aggiunte a insalate e piatti a base di carne o pesce per un tocco di dolcezza. Sono anche un ottimo ingrediente per la preparazione di dolci e dessert. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI In termini di valori nutrizionali, le clementine Primizie sono a basso
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Le clementine Primizie sono una varietà di agrumi dalla pelle sottile e dal colore arancione brillante. Sono particolarmente dolci e hanno una polpa succosa e zuccherina, il che le rende una scelta ideale come spuntino o per aggiungere un tocco di dolcezza ai nostri pasti. EFFETTI BENEFICI Le clementine Primizie sono anche una fonte importante di vitamina C, una sostanza nutritiva fondamentale per il sistema immunitario e la pelle sana. Contengono inoltre potassio, calcio e fibre, tutte sostanze nutritive essenziali per il nostro organismo. In CUCINA In cucina, le clementine Primizie possono essere utilizzate in molti modi diversi. Possono essere consumate fresche come spuntino, utilizzate per fare succhi o marmellate, o aggiunte a insalate e piatti a base di carne o pesce per un tocco di dolcezza. Sono anche un ottimo ingrediente per la preparazione di dolci e dessert.
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