Miscela Classico Miscela 50% Arabica 50% Robusta. Crema marrone. Dolce, speziato, equilibrato. Tostatura media. Adatto a chi predilige un gusto equilibrato accompagnato da note dolci e speziate. Con una tostatura media e il giusto blend di miscela Arabica e Robusta abbiamo dato vita ad un caffè facile da bere, per tutti. Capsule Caffè Cortese compatibili A Modo Mio
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Capsule compatibili con i sistemi Nespresso, Dolce Gusto, A modo mio, Espresso point. Cialde in carta ESE 44mm e Bidose 55mm Capsule in plastica confezionate singolarmente in atmosfera protettiva e capsule autoprotette biodegradabili.
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Caffè avvolgente, crema persistente e dorata. Retrogusto dolce. Classico espresso italiano.
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Titolo: Monorigine 100% Arabica dall’Honduras – Tostatura Media – Ideale per espresso o Moka Sottotitolo: La storia di Carlos e il successo dei Microlotti di produzione di caffè arabica in Honduras Quattro anni fa, quando Falcon ha avviato il progetto di sviluppo del caffè di qualità in Honduras, Carlos è stato nominato responsabile per i microlotti e il caffè di specialità. Ciò gli ha permesso di sviluppare capacità tecniche su tutti gli aspetti del caffè, dalla nutrizione delle piante fino ai metodi innovativi di estrazione ed essiccazione. Dato il successo del primo progetto, Carlos ha deciso di acquistare nuove terre e ampliare la coltivazione di caffè. Ha trovato terre nelle zone più alte, tutte sopra i 1450 metri sul livello del mare. Coltiva caturra, lempira, parainema e Ihcafe 90, alcuni dei quali sono stati piantati di recente, mentre altri crescevano già quando ha acquistato il terreno.
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La cascara è il frutto della pianta del caffè, che una volta essiccato viene utilizzato in infusi per bevande calde o fredde. Dal sapore delicato, la cascara contiene caffeina e antiossidanti.
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