CONSERVE CONTI

Il pregio della lavorazione artigianale è quello di imprimere un carattere unico ed un aspetto inimitabile. Gli spicchi di Carciofi Siciliani CONSERVE CONTI già pregiati per il luogo d'origine della materia prima, rigorosamente siciliana, vengono valorizzati dalla maestria dell'artigiano, che li lavora manualmente, li taglia sapientemente a spicchi e li condisce dosando bene le spezie locali, origano locale di alta montagna, ed un pizzico di peperoncino. Una foglia d'alloro in bella vista ne armonizza il gusto. Ciò che viene prodotto è orgogliosamente figlio d'Arte. E' l'artigiano che fa la differenza.

la cultivar "Nocellara Etnea" rappresenta l'eccellenza, il fiore all'occhiello della produzione olivicola Etnea. Come da risalente tradizione aziendale le olive verdi vengono scelte sugli alberi, monitorate, ed appena raccolte, lavorate con maestria e comprovata esperienza. Poi trasformate, schiacciate ad arte e solo quando è il momento giusto condite con sedano e menta fresca, leggermente speziate con origano e peperoncino e rigorosamente conservate in olio extravergine d'oliva.

Solo il meglio dei pomodori locali essiccati al sole, come vuole la tradizione, conditi sapientemente con capperi, aglio e spezie locali. Conservati solo ed esclusivamente in olio extravergine d'oliva. Fiore all'occhiello della produzione artigianale propria, dei tipici siciliani, di Conserve Conti

Siciliane per eccellenza le nostre melanzane, vengono lavorate in maniera artigianale, tagliate a fette, condite con profumato origano locale, aglio, un pizzico di peperoncino e conservate esclusivamente in olio extravergine d'oliva.