Austria
Fornitore servizi
L'azienda CONNYPURE - ERNÄHRUNGSBERATUNG VON CONNY HÖRL, è una Fornitore servizi, che opera nel settore Alimentazione sportiva. E' presente anche nei settori Sport - Alimenti, Dieta - prodotti snellenti, e cibo salutare e naturale. Ha sede presso Salzburg, Austria.
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Fornitore servizi
Dr.-Petter-Straße 18
5020 Salzburg - Austria
Polonia
Concentrato di Proteine del siero 80 (WPC 80) Il concentrato di proteine del siero di latte all'80% (WPC 80) è prodotto da siero di latte dolce utilizzando un processo avanzato di ultrafiltrazione a bassa temperatura. Questa polvere non è aromatizzata e quindi può essere data qualsiasi sapore o aroma. Alcune delle applicazioni più popolari di questo prodotto sono gli alimenti dietetici e l'alimentazione sportiva, ma la gamma è ampia. Il concentrato di proteine del siero di latte distribuito da Foodcom S.A. ha una capacità di ritenzione idrica che può essere benefica per la produzione di pane o vari tipi di carne. Inoltre, la capacità emulsionante del WPC 80 è importante nella produzione di zuppe e gelati. Inoltre, le proprietà di doratura sono importanti quando è necessaria una reazione di Maillard, principalmente nella produzione di prodotti da forno.
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