Italia
Fabbricante/ Produttore
Azienda di proprietà della famiglia Sartori, che da quattro anno produce vini di qualità. Dalla grappa di Amarone allo spumante, passando per il Merlot delle Venezie e il Valpolicella DOC, i prodotti offerti dell'azienda sono tutti di altissima qualità.
Fabbricante/ Produttore
Via Archimede 1
37024 Negrar In Valpolicella - Italia
Italia
VITIGNO Greco Novarese 100% ABBINAMENTO Formaggi blu e stagionati Dolci cremosi Prodotti da forno COLORE Ambrato PROFUMO Zafferano e fiori di camomilla Uva passa, nocciola e canditi REFINING In legno dal 2019
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Denominazione di Origine Controllata (DOC) TIPOLOGIA Vino Rosso VITIGNO Blend / 3 autoctoni
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Secondi piatti della cucina piemontese Carne (brasato e arrosto) Formaggi dalla media o lunga stagionatura Formaggi erborinati COLORE Rosso rubino con riflessi granati PROFUMO Delicati sentori floreali di rosa e di viola Frutti di bosco GUSTO Rotondità dei tannini dal corpo vellutato Acidità equilibrata Ottima la persistenza
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ABBINAMENTO Cioccolato fondente e tabacco COLORE Ambrato limpido PROFUMO Note di rovere bruciato Vaniglia e spezie
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