La ditta Capitani opera dal 1979 nel settore delle macchine per pastifici.
L'azienda produce macchinari destinati a laboratori artigianali e medi produttori, rinomati per l’affidabilità, robustezza e semplicità d’uso. 
Nella propria sede di Lomazzo Como i macchinari sono progettati con l'ausilio di computer e realizzati con macchine utensili a controllo numerico che permettono di garantire elevati standard qualitativi. 
I nostri macchinari made in Italy sono da decenni utilizzati nel mondo per produrre pasta fresca e ripiena con eccellenti caratteristiche di genuinità e qualità italiana.  
La gamma produttiva comprende gruppi combinati per pasta e ravioli, sfogliatrici semiautomatiche e automatiche, tagliasfoglia, macchine per la produzione di cappelletti, gnocchi, ravioli a doppia sfoglia in vari formati grazie all'intercambiabilità degli stampi con capacità produttive dai 10 ai 300 kg orari. 
Tutte le nostre macchine per pasta supportano qualunque tipo di farina. Al cliente interessa avere un macchinario che possa fare più formati in un tempo ridotto con una manutenzione semplice e con un’elevata produttività. Le nostre macchine per pasta hanno, nello stesso ingombro di macchine concorrenti, vasche di impasto molto più grosse, quindi maggior produzione con lo stesso ingombro. Un altro vantaggio è l’aver standardizzato molto le macchine.

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Macchine e attrezzature per l'industria di paste alimentari /  TAGLIASFOGLIE /  macchine per paste professionali /  GNOCCATRICE /  macchine per la pasta fresca /  raviolatrici /  sfogliatrici /  impianti e attrezzature per pastifici /  impianti e attrezzature per pasta all' uovo /  impianti e attrezzature per pasta fresca /  macchine per produzione pasta ripiena / 

Marche

  • macchina pasta
  • macchine pasta

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Organizzazione

  • Tipologia aziendale
    Sede legale, Casa madre
  • Attività principale
    Fabbricante/ Produttore

Mercati e zone di scambio

  • Bacino clientela
    Regionale  -  Nazionale  -  Europeo  -  Internazionale

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