Il Brivio Salumificio si trova a Cernusco Lombardone, in provincia di Lecco, ed è specialista nella produzione di prosciutti cotti di gran pregio. Applica moderne tecnologie di lavorazione a tradizionali ricette, migliorando sempre e costantemente le caratteristiche qualitative del nostro prodotto. Brivio Salumificio significa carni accuratamente selezionate, perché produrre un buon prosciutto significa comunque e sempre partire da una materia prima di qualità; metodologie di lavorazioni accurate; salatura lieve, realizzata attraverso la bollitura di aromi rigorosamente naturali; cottura lenta a vapore.

attività

Parole chiave associate a questa azienda

Salumi e prosciutti /  Prosciutti /  prosciutto cotto /  prosciuttifici /  prosciutto cotto senza polifosfati /  salumifici / 

Informazioni complementari

Organizzazione

  • Tipologia aziendale
    Sede legale, Casa madre
  • Attività principale
    Fabbricante/ Produttore

Mercati e zone di scambio

  • Bacino clientela
    Regionale  -  Nazionale  -  Europeo  -  Internazionale

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