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L’Azienda Agricola Santa Lucia e Paletro è specializzata nella vendita di vino e olio extravergine, sfusi o imbottigliati. Produce, con metodi rigorosamente naturali, vino rosso e bianco, da uve provenienti da vigneti Chianti e IGT. Inoltre dalla raccolta di olive e dalla frangitura mediante spremitura a freddo, ottiene l'olio Paletro, dal gusto inconfondibile e armonico, tipico delle antiche tradizioni olearie. Vi aspettiamo a Gambassi Terme, in provincia di Firenze, in Via Varna, 119.
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Via Varna, 119
50050 Gambassi Terme - Italia
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Vino Spumante Di Qualità VITIGNO Nebbiolo 100% PERLAGE Bollicine piccole, quasi invisibili
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VITIGNO Greco Novarese 100% ABBINAMENTO Formaggi blu e stagionati Dolci cremosi Prodotti da forno COLORE Ambrato PROFUMO Zafferano e fiori di camomilla Uva passa, nocciola e canditi REFINING In legno dal 2019
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Denominazione di Origine Controllata (DOC) TIPOLOGIA Vino Rosso VITIGNO Blend / 3 autoctoni
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Secondi piatti della cucina piemontese Carne (brasato e arrosto) Formaggi dalla media o lunga stagionatura Formaggi erborinati COLORE Rosso rubino con riflessi granati PROFUMO Delicati sentori floreali di rosa e di viola Frutti di bosco GUSTO Rotondità dei tannini dal corpo vellutato Acidità equilibrata Ottima la persistenza
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