Francia
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AROMAVE, è un'azienda specializzata nella vendita all'ingrosso di erbe aromatiche fresche, la nostra sede è nel MIN di St Charles a Perpignan. L'azienda attribuisce grande importanza alla qualità, motivo per cui importiamo il prezzemolo (Global Gap e convenzionale) e menta e coriandolo (convenzionale) dalle regioni di Barcellona e Tarragona .Le referenze minori (basilico, cerfoglio, alloro, rosmarino, timo, ecc.) sono 100% locali e coltivate nei Pirenei orientali. Confezionamento e preparazione: colli 60x40 scatola di legno, plastica e polistirolo. Di solito in ogni confezione sono presenti 40 o 50 mazzi, a seconda dei prodotti e del peso. Basilico in 10 sacchetti da 5 mazzetti l'uno. Su richiesta possiamo anche preparare grammature diverse su quantità più piccole, confezionando da 20 mazzi o 30 mazzi. Es. : 30 g/80 g/100 g/ 150 g / 200 g...
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Avenue d'Alméria
Min saint charles
66000 Perpignan - Francia
Francia
La vaniglia viene infusa e poi polverizzata fino a raggiungere le dimensioni desiderate. Disponibile in versione biologica, da produttori francesi.
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Il bois d'inde è noto anche come "alloro delle Indie occidentali". Questa foglia può essere utilizzata per cucinare a fuoco lento tutti i piatti in salsa. Il Bois d'Inde può essere utilizzato in marinate, zuppe, salse e piatti alla griglia. Può anche essere utilizzato come interessante condimento nella preparazione di rum arrangiati.
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L'Alloro è un'erba aromatica dalle foglie molto profumate di color verde scuro. Si utilizza in cucina per aromatizzare la carne e il pesce, e trattato con alcool per realizzare un liquore aromatico dalle proprietà digestive e stimolanti. Disponibile in vaschetta o polistirolo di varia grammatura.
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Il Basilico è un'erba aromatica utilizzata in cucina come tocco finale per il suo sapore fresco e delicato. Viene usato per le verdure, la carne, il pesce, la zuppa, la pasta e la salsa di pomodoro. Inoltre viene impiegato contro l'indigestione e come vermifugo. Disponibile in vaschetta o polistirolo di varia grammatura.
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