ALEXANDER TOUCH

Descrizione

L’abbattitore professionale di temperatura per alimenti è l’apparecchiatura che abbassa rapidamente la temperatura degli ingredienti o degli alimenti cotti fino a quella adatta alla conservazione in frigorifero o in freezer, sia a temperature sopra lo zero (abbattimento positivo, di norma 3°C) che al di sotto (abbattimento negativo o surgelazione, intorno ai -18°C).

  • Refrigerazione commerciale e industriale - Apparecchi e impianti
  • abbattitore di temperatura

Domain icon Fabbricante/ Produttore

35010 San Giorgio In Bosco - Italia

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