Gli scambiatori di calore a doppio tubo (noti anche come tube-in-tube) sono progettati in modo che un tubo sia posizionato concentricamente all'interno di un tubo più grande. La composizione a doppio tubo consente un flusso illimitato del prodotto, rendendolo lo scambiatore di calore ideale per i prodotti viscosi. Il prodotto scorre attraverso il tubo interno e il fluido di servizio scorre attraverso il guscio circostante.
Turchia
Il trasferimento di calore tra un fluido gassoso e un fluido liquido è spesso chiamato scambiatore di calore aria/acqua o scambiatore di calore gas/acqua. Il trasferimento di calore tra un gas (ad esempio aria, vapore) e un liquido (ad esempio acqua, acqua di mare, olio) avviene negli scambiatori di calore aria/acqua. Molto spesso gli scambiatori di calore aria/acqua sono utilizzati come scambiatori di calore per i gas di scarico per ricavare energia dai fumi di scarico caldi o surriscaldati. I radiatori a tubo alettato possono essere utilizzati anche come riscaldatori d'aria, raffreddatori d'aria o condensatori. Per migliorare il trasferimento della potenza termica dal gas al liquido, sui tubi vengono applicate alette realizzate con materiali che trasferiscono bene il calore. Il grande aumento dell'efficienza termica ottenuto con l'applicazione di tubi ad alette consente una sostanziale riduzione delle dimensioni e dei costi di tali apparecchiature di raffreddamento. La superficie di questi tubi è notevolmente aumentata e di conseguenza sono necessari meno tubi rispetto agli scambiatori con tubi lisci.
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