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3moretti è un marchio del Gruppo Bonomo S.p.A. 3moretti cura oltre 2.000 ettari di coltivazioni e garantisce una selezione di frutta genuina e di qualità. Una produzione attenta e soprattutto sostenibile per ottenere frutti squisiti e salubri come le arance rosse di Sicilia. L’arancia rossa Tarocco è la più diffusa fra le varietà e abbraccia un’ampia selezione di arance dalla polpa vellutata o screziata. L’arancia Tarocco è il fiore all’occhiello della produzione 3moretti. Le arance rosse Sanguinello sono meno diffuse ma particolarmente apprezzate, oltre che per il gusto, per la buccia compatta che ben protegge l’integrità della polpa. La più rossa delle arance di Sicilia è tuttavia la varietà Moro. La sua polpa tende al violaceo grazie all’alta concentrazione delle antocianine e il suo aroma è intenso e inimitabile. Alla rinomata produzione agrumicola si affianca una selezione di frutta estiva: Fichidindia, Pere Coscia, Pesche Tabacchiere, Nettarine, tutte di coltivazione autoctona alle falde dell’Etna.
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58/60 Strada Cavaliere Bosco
95038 Santa Maria Di Licodia - Italia
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Il frutto assomiglia al mandarino: le differenze principali sono da ricercarsi nel colore della polpa, decisamente più aranciato. Inoltre non è mai appiattito come i mandarini, ma sempre ben rotondo. Come il mandarino, si sbuccia e si divide in spicchi con facilità. Il gusto invece è più simile all'arancia, con un perfetto equilibrio tra l'agro e il dolce. Inoltre, a differenza del mandarino, gli spicchi della clementina sono quasi completamente privi di semi.
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E' un frutto di forma sferica, con la buccia di colore acceso fra il giallo e il rosso, caratterizzata da una leggera ruvidezza. È un frutto ricco di vitamina C, utili alla salute. All'interno si presenta con una massa bianca spugnosa detta Albedo. La sua Polpa molto succosa è divisa in spicchi, ricche di succo di colore giallo, arancione o rosso è l'ideale per una spremuta ricca di vitamine e salutare.
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La buccia si presenta di un bel colore giallo acceso ed è ricca di olii essenziali, può essere più o meno sottile e da molto ruvida a liscia. Il sapore di questo magnifico frutto è aspro in quanto contiene acido citrico All'interno si presenta con una massa bianca spugnosa detta albedo. La sua Polpa molto succosa è divisa in otto-dieci spicchi, viene adoperato per assaporare varie pietanze sia a base di pesce che di carne.
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